lomo • col lisa • zanahorias • cebolla • pimiento rojo • puerro • ajos • salsa de tomate • jengibre • hierbas provenzales • ras el hanout • Sal y aceite

muslos de pollo de puchero • garbanzos cocidos • grandes de col • tomate frito • ajo • comino • pimienta negra molida • sal y aceite

Coles de Bruselas • Queso • Jamón

col o repollo • zanahoria grande • manzana golden • cebolla • mayonesa • mostaza Dijon • Vinagre • Pimienta • Sal

Lechuga romana en trozos grandes • Repollo blanco en tiras muy delgadas • Uchuvas • Mango en cuadros (opcional) • Almendra en • Queso parmesano • Aderezo de yogurt • Queso pera en cuadros

coles de Bruselas • bote tomate frito sin azúcar • cebolla pequeña • ajo • aove

coles de Bruselas • cebolla • ajo • bacon (tocineta, panceta ahumada) • aceite de oliva • mantequilla • mostaza preparada (opcional) • sal y pimienta • perejil picado (opcional)

col china • sal • aove • ajo • pimentón dulce

corazón de col blanco • arroz fino largo • cebolla grande • ajo • aceite de coco • salsa de soja • laurel • caldo de ave • de ser necesario sal • pimienta a gusto • cilantro picado

repollo • calabaza • zanahoria • cebolla • de caldo • Sal y AOVE

calabaza cortada en trozos finos • repollo cortado en juliana • ajo • salsa de soja • vinagre de manzana • semillas de calabaza • Sal, AOVE

repollo • carne picada • cebollas • ají rojo • berenjena • de ajo • lata de champignones • zanahoria • sal, pimienta y especias al gusto • de crema de leche

garbanzos cocidos • repollo grande • Aceite de oliva, a gusto. Yo usé aprox unos 100 ml • vinagre de Módena reducido • Zumo de 1 limón • ajo entero • mostaza • miel • Perejil • Sal y pimienta • Condimentos: pimentón, ají molido, tomillo

pechuga de pollo • coles de Bruselas • de cebolla blanca mediana • salsa de soja • zumo de naranja • azúcar • Sal • Aceite de oliva virgen extra

hamburguesas • Col lombarda estilo chucrut (vinculo la receta) • Pedro Ximénez • cebolla • ajo • aove • pimienta molida • sal (yo no he puesto)

repollo rizado • papel de arroz • zanahorias • jengibre • brotes de soja • salsa de soja • sal • aceite de oliva virgen extra • guindilla en polvo

Fideos Nidos Morrón "El Piamontes" • Crema de leche • lata de lentejas • Repollo colorado • Condimentos

zumo de naranja • Salsa de soja • azúcar • pollo • coles de Bruselas • cebolla • ajo • jengibre • Aceite girasol • Aceite sésamo • Mantequilla • Pistachos •

Pak choi • Cebolla • ajo • Jengibre • Guindillas secas • Aceite de oliva • Soja

repollo • patatas medianas • ajos • pimentón • Aceite Oliva (buen chorro) • Sal (al gusto)

Lechuga • tomate • zanahoria • pepino • Repollo morado • lata de garbanzos

Repollo blanco • repollo morado • zanahoria rallada • Yogurth natural • Mayonesa • Sal, pimienta • Semillas opcional

repollo • maíz dulce • surimi • huevos duros • pepinillos • mayonesa • cebollino • eneldo • sal

col • frankfurts • bechamel • salsa de tomate • queso rallado

col • judías verdes cocidas • brotes de soja • zanahorias