Cholent

papas • cebolla • carne que tenga grasa yo usé tira y caracu • Mix porotos 2 tazas colorados manteca pallares remojados 6 hora • Cebada perla • Pimienta negra y blanca a gusto • miel • café • bicarbonato • Sal • Aceite para freír

tira de asado • papas chicas (yo no le puse, pero va) • cebolla • mix de porotos • Puede ser mezcla de colorados, manteca, pallares, etc • cebada perlada • Sal y pimienta • Pimentón colorado • ketchup • miel • Caldo o agua para cocinar

chiquizuela • cebollas • zanahorias • carne magra • Sal y pimienta • cebada perlada • porotos pallares • papa grande • huevo

aceite • cicharadas de azúcar • patatas peladas • cebada • mixta de frijoles • carne o pedazos de carne • cebolla • Sal y pimienta • huevos • kishke (se hace con tripa gorda limpia de grasa, rellena de una mezcla de harina, grasa de gallina y las cebollas, hervido largamente y luego dorado al horno)