carne de jarrete de ternera • costilla de cerdo • Morro y/o pata de cerdo • unto o grasa • alubias • garbanzos • tocino o panceta • chorizos • patatas • repollo

Sémola • Cebollas • zanahorias • nabo grande • calabacín • berenjena 1 • col • especias para cuscus • kilo de carne de cordero (1 pierna deshuesada) • O ternera para guisar o pollo • Calabaza • Cilantro •

arroz cocido • cebollín, cebollino, cebolla de cambray picado • jamón picadito (puede ser de espalda de cerdo, de pollo, pavo) • repollo morado (col) • azúcar • vinagre • aguacate • salsa de soja • salsa de soja oscura (opcional) • ajinomoto (glutamato monosodico) • jengibre • ajo •

Repollo, blanco, verde, o violeta • Vinagre de alcohol, vino o manzana • Sal y pimienta negra • Ají molido y si así se quiere pimentón (efecto de color) • Aceite a elegir, si me preguntan...de maíz

fideo vermichelli fresco • cebolla mediana • locote mediano verde • locote mediano rojo • apio • cebollita de verdeo • acelga • repollo • Sal • aceite de oliva

Bife de res • papas • Repollo o lechuga repollada • tomates y 1 limón

Lechuga • Manzana verde • Repollo colorado • Hinojo chico • Apio • Semillas de girasol

La cantidad necesaria de tortillas integrales (ver mi recetario) • lechuga francesa • zanahoria rallada • repollo morado rallado • cebolla • tomate • arvejas escurridas • aceite de oliva

Pasta fresca • Col rizada • Champiñones • Pimiento verde • Cebolla • Brotes de lenteja (o de soja) • Salsa de Ostras • Salsa de soja • Aceite de Oliva • Jengibre en polvo • Ajo en polvo • Cúrcuma •

presa ibérica • secreto ibérico • de ternera • Chorizo de jabugo • patatas medianas • col partida en cuatro • zanahorias ecológicas • de garbanzos pedroches ecológicos • agua y sal a gusto

muslos de pollo • gallina • ternera • Espinazo de cerdo • preparado de verduras para caldo que lleva: • col • nabo • Chirivía • Puerro • Apio • Zanahorias • Y opcional patata

repollo (col) • cebollas • pimientos verdes o rojos • apio • tomate triturado • caldo de verduras • agua • Sal y pimienta • Comino molido (opcional)

bifes de cerdo • fideo • huevos hervidos • poroto musgo • Repollo, zanahoria a elección • Para acompañar 1 cda de mayonesa de apio

repollo ( col) • ajo • aceite de oliva • vinagre de manzana • sal • agua

lentejas cocidas • Repollo • zanahoria pequeña • nabo pequeño • Judías verdes • jamón serrano • tomate frito • Pimentón dulce • Sal • aove

lentejas • puerro • coles de Bruselas • zanahoria pequeña • cebolla • pimiento verde • ajo • Aceite • Jengibre • Pimentón picante • Sal • choricito

lechuga entera • repollo • tómate • huevos • hamburguesa light • Mayonesa light • cebolla

repollo morado • cebolla chica • zanahoria • Sal, aceite y vinagre a gusto

Zapallo • Zukini • Acelga • Repollo • Papa • Carne de osobuco • Huevo duro • Rabanitos • Sal a gusto y mayoliva

repollo • tómate • zapallo • Mayonesa light • huevos

Papas • zanahoria • Varias hojas de acelga • calabaza • zapallitos zukini1/ • repollo morado • cortes de caracu

pulpa de cerdo • spaguetti • zanahorias • repollo • ajo • Soya • Salsa inglesa • Sal • Pimienta • Aceite • Bicarbonato

harina de trigo integral • harina de trigo • aceite • agua 3-4dl • sal gruesa • Hasta acá la masa, que resultó 200g corta • aceite en un wok • cebollas • morrones • carne picada mixta (vacuna y porcina) • gobelinos duraznos, descascarados y cortados • aceitunas gronchas de sal y agua •

Palta Grande o 2 o 3 chiquitas • zanahoria rallada • tomates cortados en cubitos chiquitos • huevos duros pisados • Repollo colorado y/o verde • Aceitunas • Queso rallado • lenteja cocidas • Y lo que se les ocurra que tengan en casa!

filées de arenque • de un puerro güifaro • aceite • leche • cus-cus integral • pimienta pentacolor • repollo cortao finoli • salsa de soja • azúcar • disco de Weater repor, Mercado negro

carne de ternera • patatas • coles de Bruselas • champiñones • tomate • ajos hermosos • zanahorias • cebolla • vino blanco • Aceite • Sal • laurel •

lechugas crespas • lechugas moradas • repollo blanco • repollo morado • cebolla grande • pepino grande • zanahoria grande • brócoli cocido al vapor • cherry tomate • huevos duros