Copetin

harina dura • levadura instantánea (Fermipan) • margarina • leche • quesillo • cebolla • chile verde • jamón • chorizos tipo copetin grandes • tomates pera • salsina • Sal y pimienta •

Para el relleno: • cebollas dulces grandes finamente picadas • aceite de oliva • ricota • espinaca fresca hervida o espinca congelada picada • quesos estilo italiano finamente picado • queso parmesano rallado • huevos • de cucharadita de pimienta blanca • Otros Ingredientes: • relleno de tres quesos y espinaca • discos/tapas para empanadas de copetin (8 cm de diámetro)

tapas de copetin • mozzarella • queso azul • jamón • harina

chiles morrones en julianas (naranja, rojo y amarillo) • rábanos en rodaja • corazones de apios en julianas • brócoli mediana • coliflor mediana • de col de bruselas • repollo morada pequeña • güisquiles tiernos (pataste) en julianas • zanahorias grandes en julianas • de habas frescas y peladas • de ejotes (habichuelas) • de arveja frescos (chícharos) •

queso máquina • jamón cocido • huevo • queso rallado • pimienta • tapas empanadas de copetín

harina • maicena • polvo de hornear • manteca • queso rallado • pimienta blanca • orégano • sal • Leche

harina de trigo 0000 • sal, • aceite de girasol, • agua • Gustos opcional, ajo en polvo, queso rallado etc

discos para copetin (12 unidades) • manteca • azúcar

pastelitos para copetin (12 unidades) • jamón cocido • queso • queso crema

discos para copetin • dulce de leche repostero • jugo naranja • azúcar impalpable

harina • aceite • Royal • Sal • Agua

queso Roquefort • Queso gouda o cáscara colorada • Salamin • Tomate Cherry • Albahaca

empanadas de copetín c/n • Rellenos el que quieras y te guste • Agua hervida

discos de copetin • papas • cebollas • sal, pimienta, nuez moscada • manteca • aceite de oliva • salvia • albahaca • cherrys • queso azul, queso crema, parmesano y tybo

fiambre lomo de cerdo horneado • queso cheddar • huevo duro • tomates cherry • morcilla • aceitunas • pan en • empanadas mendocinas ♦️ • vino rosado patero dulce • escarbadientes o pinches

empanadas c/n • O cualquier tipo de masa queda bien también • Dulce de Leche Repostero

tapas para empanadas de copetín • ricotta • untable saborizado de salame • queso fresco en cubitos • salsa de tomates cherry italianos • pasta de ajo • pimienta • sal

Cebolla • Morrón • Queso crema • Huevo • Ajo • harina integral • aceite • agua

tapas empanadas o de copetin • papas chicas • cebolla • queso rallado • mozzarella o queso fresco • jamón • Para la salsa • bote de crema para cocinar • Cebolla de verdeo cant necesaria

carne picada • huevo • Ajo picado • Perejil picado • salvado de avena • Sal • Pan rallado (para empanar)

Tapas de empanadas copetín • Ricota entera o magra bien escurrida • Nueces picadas • Queso rallado • a gusto Sal • a gusto Pimienta • a gusto (opcional) Nuez moscada • (opcional) Huevo • Harina 0000 para espolvorear

pqt tapas empanadas de copetin (24 tapas) • cebolla grande • queso en hebras (yo usé el de 4 quesos) • mozzarella • té almidón de maíz • aceite de oliva • Sal, pimienta, azúcar • Clara de huevo • semillas de sésamo

Dulce de Guayaba (tipo membrillo) • Tapas de Empanada copetín

Tapas para copetines • Dulce de leche (repostero o común)

discos de copetin • variedad de ingredientes (detalle en fotos)

harina de maíz • harina de trigo • aceite de oliva • agua • Pimentón • Orégano • Pimienta • Sal

queso crema entero (yo uso la Paulina) • queso azul • nueces picadas • pasas de arándanos • Papel film para envolver

Canastitas de copetín • proteína de soja hidratada • alga nori • Sal • mayonesa • Aceitunas picadas (opcional) • Ajo picado a gusto • Mayonesa (lo necesario) • Picantina • Ciboulette picado • Queso untable (yo usé requesón) • Tomatitos cherries (opcional)

pionono • Mayonesa (cantidad a gusto) • queso • paleta