Iceberg

Rúcula fresca (hojas enteras, lavadas y secas) • Repollo morado (aprox. ¼ de un repollo pequeño, en juliana fina) • Lechuga iceberg (funciona romana o repollada) (trozos medianos y rústicos) • Tomate mediano (maduro pero firme, en cubos medianos) • Cebolla morada pequeña (en cubos pequeñitos fina) • Aceite de oliva virgen extra • Jugo de limón • Vinagre balsámico • Sal marina • Pimienta negra recién molida • Lascas de queso parmesano o asiago (opcional)

ensalada clásica con repollo morado y zanahoria • brócoli pequeña • queso o palillos de queso • jamón (tu favorito) • Tu aderezo favorito • aguacate

💛 1 kg de maíz precocido (cacahuazintle/pozolero) • 🥩 1½ kg de carne de cerdo • 🧅 1 cebolla • 🌱 3 hojas de laurel • 🧂 sal • 🧅 ½ cebolla • 🧄 1 diente de ajo • 🌶 2 cdas chile guajillo (no tenía más 😞) • 🌶 6 cdas chile ancho @loltunmx • 🥄 1 cda orégano • 🥄 1 cdita comino • 🥄 1 cda concentrado knorr •

maíz precocido • carne de puerco (pierna, falda, espinazo, cabeza, huesos) • Se puede sustiruir una parte de carne por pechuga de pollo • agua • pz cebolla • ajo • orégano • sal • sazonador de pollo en polvo • Chiles guajillo • canela en polvo • clavo en polvo •

Zesty Ranch Sauce • Queso Cheddar Rallado • tortillas small para tacos • carne para hamburger • queso pepper jack • tocino cocido • lechuga iceberg

brócoli • lechuga Iceberg • huevos • jamón cocido • tomates cherries • vino blanco dulce • aceite de oliva virgen extra • vinagre blanco • sal • pimienta negra • orégano • baguette de ayer cortado en cubos •

lechugas a tu gusto, en este caso romana o iceberg • Rugula opcional! • Queso rallado • Opcional: Unos tomatitos cherry • picatostes o pan tostado en cubos • Aceite de oliva • mostaza Dijon • Huevo • ajo • salsa inglesa • limón (jugo) • parmesano •

chorizo • lechuga iceberg cortada lo más fina posible • queso cotija rallado • sopes • aceite de oliva • frijoles refritos • crema alpura • sopes, se pueden comprar hechos o hacerse comprando masa

huevos • lechuga iceberg • aros de cebolla morada • germinado de alfalfa • aguacate • jitomates salades • Aderezo de tu preferencia • Sal y pimienta

lechuga chica iceberg • limones • azúcar • agua

lechuga iceberg • gambas cocidas y peladas • cebolla cortada en pluma • Huevo cocido • Piña natural en trocitos pequeños • Salsa rosa • Esferas de salmón ahumado • Sucedáneo de caviar

Carne adobada • Lechuga iceberg • Tomate romano • Kale • Aderezo ranch

Papas: • papas • pimienta negra frezca • paprika ahumada • aceite de olivo • Salsa: • morrón rojo • aceite • sal • leche • huevos sancochados • Ensalada: •

lechuga (de tu preferencia) usé iceberg • pepino • zanahoria • brócoli • betabel o remolacha

Tortillas de maíz • Aceite vegetal para freír • pechuga de pollo en tiras o trocitos deshuesado y sin piel • caldo de pollo • de ajo picado • frijoles refritos • comino • queso rallado • tomates maduros en dados • hojas de lechuga tipo cos o iceberg en tiras finas • rábanos en dados • cebollas en rodajitas •

atún en agua • verduras en cuadros (papa, zanahoria, calabaza, chícharos y elote) • lechuga iceberg o Romana bien desinfectadas • lechuga orejona o escarola bien desinfectadas • jitomate rojo y maduro • huevo cocido • queso parmesano rallado • crema deslactosada • mayonesa • aderezo ranch

Salami • tomates • queso de capas • queso kraft • lechuga iceberg • Tortillas de harina de trigo • Crema agria • Aderezo: • mayonesa heinz • salsa heinz • mostaza heinz • vinagre de manzana •

Dip: • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • cátsup • mostaza amarilla • pepinillos, finamente picados • Hamburguesa: • palillos • tomate cereza, cortados a la mitad a lo ancho • lechuga iceberg cortados en (1"-2") • cebolla morada cortada en (1") • (14 oz.) Chorizo de Puerco o de Res Marca Supremo® de V&V SUPREMO® • carne de res molida •

lechuga iceberg • jamon de pavo desgrasado • zanahoria chica en tiras delgadas • pepino en tiras delgadas • aceite de oliva extra virgen • pimiento rojo picado • perejil picado

lechuga iceberg • kale • espinacas • pepinos en rodajas • arbolitos frescos brócoli • tomates en rebanadas • rábanos • zanahorias ralladas • semillas de girasol y curtones • hongos rebanados • pechuga de pollo a la parrilla • huevos cocidos •

pechugas grandes de pollo • cebolla blanca • ajo • Sal • chiles anchos • chiles guajillo • chiles de árbol • maíz pozolero • Rabanitos • Lechuga Iceberg • Limones • Totopos

palmito • Chile verde pequeño • lechuga iceberg • cebolla morada • Tomate • Jugo de 1 limón • Jugo de media naranja • Mayonesa • Salsa de tomate • aceite de oliva

aceite de Girasol • aceite de canola • aceite de maní • aceite de ajonjolí • pollo picado • costilla de puerco • ajos picados • jengibre picado • cebolla • repollo • pimentón amarillo • hongos chinos (opcional) •

champiñones japoneses-shiitake • pechuga de pollo • aceite vegetal o de mani • sal gruesa y pimienta • ajo picaditos • pulgada de jengibre rallada ( la raiz) • ralladura de naranja • pimiento morron bien picadito • 6-8 oz. de castañas de agua (water chestnuts) • cebolletas picadas • salsa hoisin (salsa barbeque china) • lechuga iceberg grande, sin el corazon cortado en quartos

pepinos europeos o persas (mini) • edamames cocidos • aguacates rebanados • lechuga romana o iceberg al gusto (cualquiera crujiente) • menta o hierbabuena • cebolla morada en plumas * Ajonjolí todtado al gusto • zanahorias chicas/medianas crudas peladas • vinagre de arroz - 1 cda Aceite de ajonjolí tostado • aceite de oliva • o 2 cms de Jengibre pelado • limón • miso blanco (en tiendas orientales) •

ron • jugo de limón • tequila Jose Cuervo Especial • vodka triple seco • splash de jarabe • refresco de cola

Lechuga iceberg • Tomate • Rábanos • Palitos de cangrejo • Mejillones en escabeche • Piparras • Salsa de yogur • Salsa de soja • Pimienta negra • Escabeche de los mejillones • Menta fresca

Lechuga iceberg • (medio tomate) Tomate • (medio aguacate) Aguacate • Filete de ternera • mandarina Zumo de mandarina • Menta fresca picada • Vinagre • Aceite de oliva • Sal