Palomos

tequila blanco, jugo de toronja Ruby Blush, Topo Chico Twist de Toronja, hielo, toronja para decorar

tequila (shot), naranja, limón, sal, chile Tajín, hielo, tarro

tequila, Refresco de toronja, Hielos, Jugo de naranja jumex natural, Sal, Limón

Tequila, Sal, Limón, Jugo de mandarina, Agua mineral

Tequila, Limón, Tajín , vaso de Squirt

camarones congelados medianos o cocteleros, pepino, cebolla morada, tomatillo o tomate verde, o más chile habanero, cebolla blanca, ajo o 3 si son pequeños, cilantro, chile ancho (opcional), jugo de limón + 1/4 taza + 1/4 taza, sal

cantaritos de barro cocido remojados, escurridos y escarchados con sal, Bebida:, tequila blanco, refresco o gaseosa sabor toronja, jugo de naranja, jugo de toronja, jugo de piña, jugo de limón, sangrita roja, chile en polvo, sal, naranjas y picadas en triángulos

chiles poblano o de rellenar asados, sin rabo ni semillas picados, ajo asados y pelados, jitomates asados muy maduros, orégano seco, cominos asados, tequila, Sal

calabaza de castilla asada rallada, hojas de llantén desmenuzado, cebollas frescas con rabo peladas y cortadas en aros, lechuga troceada, cacahuetes fritos salados muy quebrados o molidos, Aderezo :, ajo, pelados, asados y machacados, miel, aceite, vinagre, sal de mar, pimienta gorda y clavos de olor molidos

palomitas de microondas, salsa Valentina, chile Miguelito, chile Tajín

tequila, , refresco de toronja,, sal y hielo

perdices una por persona 🐦, cebollas medianas 🧅, ajos 🧄, Avecrem de carne 🅰️, Avecrem de pollo 🅰️, vinagre 🍇, vino blanco 🍾, agua 💧, orégano 🟢, romero molido 🟢, laurel🍃, Sal 🧂

palomas torcaces, cebolla, ajos, puerros, zanahorias, pimientos verdes y 1 rojo, manzana, Vino tinto, Laurel, Pimienta molida, Tomillo, Romero

tequila blanco, licor de ají mochero (Degollador), agua tónica de toronja (Mr. Perkins - Pink Soda), limón, limón, sal, togarashi, hielo, bar

romero, Agua mineral, Azúcar, Zumo pomelo, Chile (opciona))

patatas medianas, zanahoria, guisantes de 125 gramos bien escurridos, leche, aceite de girasol, zumo de limón, sal, de cucharadita de colorante alimentario

shot de tequila, shots de gaseosa sprite o seven up, shots de jugo de naranja, limón fresco, hielo, chile tajín en polvo, sal granulada o fina

paloma, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, ajos, pocillos de arroz blanco, pocillos de agua, avecrem, delaurel, Hierbas provenzales, pimentón, Aceitunas verdes rellenas

masa filo, cebollas, Pollo (1 pechuga o contramuslos), almendras, piñones, pasas, dátiles, cominos molidos, jengibre molido, cúrcuma, Pimienta negra, Sal

Salmón marinado casero, Patatas grandes (en rodajas), Cebolla encurtida, Eneldo

palomita, cebollas, ají, vino

ajo, Sal, Pimiento verde o morrón, pimiento asado envasado, Tostada de pan integral, Tomate picado muy fino, Pepino rallado, Aceite de oliva virgen extra, vinagre (opcional), Agua

Obleas para paloma (corteza de cedo comprada en Salamanca), Ensaladilla rusa (ver receta separada)

palomos, zanahorias, cebolla grande, ajo, Pimienta en grano al gusto, tomate, laurel, vino blanco, agua, Aceite de oliva

Esponja, leche, harina de fuerza o 000, levadura Panadería o Seca o 15 gr levadura fresca, Masa final, harina de fuerza o 400 de 000, azúcar, Extracto de vainilla, Ralladura de naranja, huevos pequeños, manteca ablandada, cáscaras de naranja y pasas de uva

ajos, perdiz, Paloma, vino blanco, Laurel, tomillo, pimienta y un poquito de nuez moscada, Aceite y sal, judías