Picos

Bizcocho básico • luego decorado con crema chanttiyi • poner la crema en la nevera • luego batir hasta que forme picos • luego decorado con crema chanttiyi de la forma que más te guste

harina • mantequilla • Leche • polvo de hornear • Sal • Azúcar • Queso seco rallado • huevo batido

tortillas (las picas o las hace pedacitos) • Sal y pimienta • huevos • Aceite de oliva (puedes usar el que tengas)

de taza de queso pecorino o parmigiana • aceite de oliva • Ralladura de sin limón y su jugo • ajo picadito • miel • sal kosher • Pimienta negra recién molida • bunch de Kale sin los tallos picadito • de taza de avellanas tostadas en una sartén y al final las picas para decorar • aceite de avellana • vinagre de vino rojo • shallot picadito •

Pechuga sazonada con sólo ajo, limón pic (cuidando la sal😉) • Aguacate • Cebolla, pimiento vierte y rojo • Tomate picadito en cuadritos • Plantillas para burrito mediana picada en triángulos

Tacos • Repollo, brócoli • Para el chimol: Picas • Chile • cebolla • tomates • Aderezo si lo deseas • Huevos

papas medianas cocidas con su piel • Bacon bites, puede ser del que usas para las ensaladas o si prefieres pon las tiras al horno, lo doras y luego lo picas • Sal de ajo • Perejil seco • Aceite de olivo • Queso parmesano o cheddar para espolvorear

Masa de maíz o de arroz (se pueden encontrar instantánea en los supermercados) • queso tipo achiclado o quesillo (del que se derrite y hace "hilo" al estirar) • Hojas de Mora (bien lavadas y quitadas del tallo) es opcional si las picas o las utilizas enteras • tomate pequeño picado • cebolla picada • grasa (puede ser aceite o mantequilla) • consomé de pollo o vegetales (en polvo) y/o sal • plancha levemente engrasada y precalentada de preferencia antiadherente (de las de teflón, que se utilizan para hacer carne a la plancha) para cocinar las pupusas • Nota: debes tener a cerca un recipiente con agua para estar humedeciéndote las manos porque la masa tiende a pegarse en ellas

lbr de harina o t tazas pasteleros de harina • levadura • margarina Numar • manteca • huevo • ¹/2 taza de azúcar • leche

carne de pavo molidas (turkey) • pan rallado • queso parmesano rallado • cebollas verdes picas (green onions) • leche • huevo batido ligeramente • das. de aceite vegetal • queso provolone (o cualquier queso para hamburguesas) • mayonesa • albahaca (basil) fresca picada o 2 cdas de albahaca seca • panes para hamburguesas • lechuga •

garbanzo cocido • huevos • pimentón dulce • pimienta • comino • hierbas provenzales

Huevo • Aceite • Azúcar • Maizena • Harina 0000 • Esencia de vainilla • Dulce de leche repostero • Chocolate • Crema pastelera

Harina de trigo • Huevos • Sal • Pimientos rojos caramelizados de bote opcional • Leche • Mantequilla • Harina (para la bechamel) • Nuez moscada • Pimienta • Queso rallado • tomate frito o triturado • cebolla •

Aceite de oliva • Piri piri (granos) • Piñones • Almendras • Pan (picos) • Pimentón dulce • Vino blanco • Pimienta • Sal • Jamoncitos de pollo • Caldo de pollo • Ajo •

calabacín o zuchini • huevos • ajo • perejil • sal marina • pimienta blanca a gusto • pan rallado • rebosador • avena instantánea • mix de semillas a gusto • queso a elección • aceite para freír •

huevos a temperatura ambiente • azúcar • sal • harina • pulpa naranaja (naranja triturada) y media ralladura de naranja • huevo entero + 2 yemas • azúcar • maicena • mantequilla sin sal • gelatina hoja • gelatina hojas • yemas huevo •

proteína en polvo o harina de avena de sabor vainilla o el sabor que te guste • copos de avena • anacardos • semillas de lino (sustituible por chía) • leche de avena, un poco menos si lo quieres más espeso un poco más si lo quieres más suelto • gotas de extracto de vainilla para darle más dulzor • canela en polvo para potenciar sabor y regular picos de azúcar • sal para equilibrar sabores

Para fermento • harina de trigo de todo uso • agua templada • levadura seca • Para la masa • El fermento • harina de todo uso • agua templada • aceite • levadura seca • sal

Lechuga iceberg • Escarola • filetes de pollo • queso en tacos • picatostes o picos • AOVE • anchoas • huevo • zumo de limón • queso rallado • ajo • sal y pimienta •

patatas • ternera en tiras • guisantes • cebolla • lata de tomate natural triturado • laurel • Harina • brandy • ajo • almendras • anacardos • picos de pan •

Masa brie o de quiche • huevos • nata para cocinar • bacon • queso rallado • picas de sal • giros de pimienta • Mantequilla o aceite • Pan rallado

conejo a trozos pequeños • patatas para freír • agua • vino blanco para cocinar • caldo de pollo • carne de pimiento choricero • almendra picada • pan • picos de pan • ajo • Sal, pimienta, cebolla seca para condimentar y aceite de oliva

Jamón (no tenía de corte y es de loncha) • Caña de • Pechuga de pavo • Salchichón de pavo • Queso curado añejo • Queso semicurado • pan (picos)

huevos • de harina • de azúcar • Esencia a gusto • Relleno a gusto • Crema pastelera dulce de leche y chantilly

harina de todo uso • agua • levadura fresca • El fermento • harina de todo uso • harina de freír • agua • levadura fresca • aceite de oliva • sal

sugerencia quesos: curado, con trufa, con romero, con naranja. queso azul, Tete de Moine • sugerencia de acompañamiento: picos y tostas, uvas sin semilla, grosella, tomatitos, frutos secos

harina de trigo • Agua tibia • aceite de girasol • huevo • levadura en polvo • sal • queso • ajo triturado