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✍INGREDIENTES:, Muslos y de pollo(puede ser pollo completo), Chuleta ahumada (con su grasita), Cebolla grande, Ají o pimiento grande, Dientes ajo, Rama de apio, Tomates Barcelo, Cdas.Salsa inglesa, Pimienta, Cdas.Pasta tomate, Sobre sazón con azafrán
MI Cocina Delicias de Guely
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pechuga de pollo, jengibre molido, cúrcuma, sal, semillas de cilantro, comino molido, Zumo de medio limón, yogurt sin azúcar, gram masala, concentrado de tómates, leche de coco, cebollas
Luz Cocina a Mi estilo
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carne de res para caldo (cortada en trozos pequeños), pollo (cortada en trozos pequeños), longaniza cortada en trozos pequeños, chuleta ahumada cortada en trozos, Jugo de 2 limones, cilantro o perejil cortado, orégano en polvo, ajos, sal o más al gusto, aceite (dividida), mazorcas de maíz cortadas en trozos pequeños, ñame cortado en trozos pequeños
1h 25 min
8-10 personas
Monikin2
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yuca medianas cortada en 6 porciones, papas grandes costada en 4, zanahorias costada en lonjas medias finas, ahuyama pequeña partida en dos porciones (importante), las dos clases de yautica cortada en cubos medianos, plantamos verdes costados en rodajas semi grandes, Guineitos verdes cortados en tres partes, maíz cortados en trozos medianos, sopita de tomate o medio sobre de azafrán, pollo previamente lavado y picado, costilla de cerdo picada en trozos, chuleta de cerdo cortada en cuadritos
2 horas
8 personas
Anny Ybert
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costillitas de cerdo ahumadas (cortada en trozos), pechuga, alas o muslo de pollo, naranja agria, sazón licuado (verdura, perejil, cilantro y ají), ajo, Orégano, Pimienta, Sal, cebolla pequeña, salsa de tomate, salsa de soya, azúcar
1 Hora
4 raciones
Anny Ybert
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pechuga de pollo sin hueso, champiñones laminados y si son frescos 400 gramos, crema de leche, vino blanco, pimienta negra molida, sal, ajo grande majado, orégano molido, aceite cantidad necesaria, puede ser de oliva o aceite común que tengas disponible, cebolla a la Juliana, Ají morrón a la Juliana, no importa el color, puerro fino picado para servir
30 minutos
5 raciones
Ismael José
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Pechugas de Pollo, Pimienta, Sal, Ají Morón (El color que guste), Vainitas Largas, Brócoli, Salsa Pesto, Aceite de Oliva o Canola, queso Mozzarella. (Opcional)
2 raciones
Keila Ventura
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