de penne o macarrones • Cebolla bien picadita • de Ajo machacados • de aceite • de tomate triturado sin piel y sin semillas • de pasta de tomate • de Anchoas picaditas • aceituas negras picaditas • de albahaca picadita • de Agua + 3 cucharaditas de sal para cocinar la pasta • de queso parmesano recien rallado • sal y pimienta al gusto