bolillos o teleras de pasta blanca • salsa casera (que no debe faltar en tu mesa) • aguacates • manojillo de cilantro • limon (el jugo) • tomates salades (ovalado) • cebolla med • tasas de frijoles cocidos • nudos de longaniza (la de mi pueblo es deliciosa) • aceite el necesario (porque la longaniza suelta grasita, pero pues este es otro sabor!!) • quesos juntos: parmesano, medio chedar, y fresco