pechuga de pollo, deshuesada y sin piel • sal (Para el pollo) • Piel de jengibre (Para cocer con el pollo) • La parte verde del puerro (Para cocer con el pollo) • pepino • tomate • 【Para la Salsa】 • puerro picado • jengibre picado • semillas de sésamo • azúcar • salsa de soya •