Uni

Carne pierna de cerdo con grasa • Cilantro • Uni Zumo de naranja • Pasta de achiote sazonada • Uni Hojas plátano • Sal, pimienta negra • Cebolla Curtida • Uni Cebolla colorada • Uni Jugo de limón • Sal • Para servir • Uni Tortilla de trigo pequeña •

UniCebolla perla • Ajo • UniTomate • a 5 UniAji rojo entero seco (chile de árbol) • Vinagre blanco • Sal, pimienta, comino, orégano • Para servir • Pechuga de pollo (cocida y mechada) • Lechuga criolla • Uni Tortilla de trigo grande • Queso fresco • Rábanos

Ají rojo entero seco (chile de árbol o mulato) • Cebolla perla • Ajo • Tomate • Maduro • Galleta de animalito • Canela en rama • Ajonjolí • Almendra • Clavo de olor • Pimienta negra en grano • Semilla de zambo •

Galletitas dulces • Manteca • Queso crema • Leche condensada • Ralladura de limón • Jugo de limón (½ uni / 30 cc) • Azúcar blanca común • Esencia de vainilla • Crema de leche o nata • Azúcar impalpable • OPCIONAL (si tu relleno no quedó sostenido): • Gelatina •

Manteca • Aceite neutro • Azúcar blanca común • uni Huevos • Esencia de vainilla • uni Ralladura de limón • uni Jugo de limón • Harina 0000 • Bicarbonato • Polvo para hornear • arándanos frescos

Aguacate • tomate Cherry • ajo • Aceite oliva • Sal • Pimienta • uni Limón • Tostadas

tallarines secos de morròn y espinaca (tenía2 paquetes abiertos y los unì), • zapallo criollo, • de queso cheddar, • queso crema, • cebolla deshidratada, • aceite neutro y de oliva, c/n, • Condimentos: garam masala

Harina 0000 600 grs • Sal • Aceite Oliva o Girasol • Huevos 3 Uni

harina 0000 • manteca pomada • azúcar • polvo para hornear • huevos • ralladura de limón • coco rallado • café instantáneo

carrillera 4 uni • Harina • Pimiento verde rojo • Cebolla • Puerro • Ajo • Zanahoria • Pimienta • Laurel • Pimentón dulce • Romero

manteca • harina • Vino tinto • Fondo oscuro de res • Echalote 2 uni o 1/2 cebolla morada

remolacha • remolacha rallada • yema • claras batidas • vinagre • Condimentos puse solo orégano sal • Uní con leche c/n casi 1 taza • harina integral

Huevos • Azúcar • Harina • Esencia de vainilla • Leche condensada • Limón • Gelatina s/sabor • Crema de leche • Azúcar • Agua • uni Yemas • Manteca •

lentejas • arroz • papa (medianas) • uni • ajo • huevos • cebolla • vienesas • pollo • Sal • Acelga

pulpa negra de res • pimienta negra en grano • mostaza dijon • tomillo fresco • Romero fresco • Ají seco en hojuelas • sal gruesa • aceite de oliva • ajo • uni pan baguette • rúcula • aceite de oliva •

papá chola • queso parmesano • sal, pimienta negra y mantequilla • Papirika • harina de trigo • uni huevo • apanadura • aceite vegetal (para freír) • Perejil

uni Ají criollo • Pasta de maní • leche • cebolla patena en juliana • cebolla Blanca • cilantro finamente picado • ajo • uni limón • sal

Aceite de Oliva extra virgen • Ajo en láminas • Cebolla en láminas • Arverjas sin agua • Fondo (Caldo) de verduras • Crema de leche (opcional) • Jugo Maggi • uni Huevo • Sumo de medio limón • Sal Fina • Pimeinta negra en granos molidas en la hora • Pan de Sándwich •

papaya • agua • uni anís estrella • avena

chicharrón • uni plátano verde • Cilantro • Sal y pimienta • bicarbonato

Chocolate o cobertura semia amargo • Crema de leche • Mantequilla sin sal • uni huevos medianos • azúcar • harina • cocoa • mantequilla • azúcar • agua

galletas de chocolate, la que más les guste • manteca derretida • gelatina, yo puse de uni de 12 gramos sabor a cereza para darle un color rosado ala sapa superior • agua • queso crema • nata • dulce de leche (casero) • para la decoración • chocolate a gusto • Nutella gusto

repollo • de pasas • Coco deshidratado • uni Piña grande • Agua • Crema de leche • Leche condensada • Queso campesino • Azúcar

Pernil de cerdo • Sal • Salsa soya • un Zanahoria, 1/4habichuelas • Cabello de ángel • Mostaza, orégano, tomillo, romero • Aceite • Cebolla larga • uni Cebolla cab • un Pimentón

Crema inglesa • Leche 250 cc (para la crema inglesa) • Yemas 4 uni (para la crema inglesa) • Azúcar 100 g (para la crema inglesa) • Esencia de vainilla c/n (para la crema inglesa) • Café instantáneo • Gelatina sin sabor • Crema de leche