Viudo

papas o más • lomo cerdo molido • huevos • pan • leche • sal • pimienta • ajo en polvo • cebolla • puré tomate sin condimentar o 5 jitomates pelados • J¿jugo Maggi • perejil •

atún • tostadas deshidratadas (20) • tomates rojos • cebolla • chile serranos • salsa roja (de la viuda) • aguacates • sal

tomates rojos • una cebolla blanca mediana • Sal, Lurel, romero, pimienta • espagueti • Sal • Ajo

arroz • setas • pimiento de lata • chícharos • parte de una cebolla blanca • parte de una cebolla roja • jitomates • ajo • aceite • consomé en polvo • vino blanco • azafrán

camarón limpio • ketchup • refresco de naranja • cilantro • aguacate • cebolla • aceite de oliva • limón • salsa "De la Viuda" (chile de árbol)

plátanos verdes • papas • yuca • limones

alitas de pollo • harina la necesaria • aceite • mantequilla • ajo en polvo • pimienta • sal • salsa búfalo clásico • salsa habanera chimay (se compra en carnes San Juan o súper) • salsa picante de la viuda • miel de colmena • mostaza tipo americano •

gazpachos • patatas • ajos • pimiento rojo • champiñones • champiñones, varios • Aove • Sal • Agua • Tomate frito

cada una de gazpachos • patata grande • pimiento verde • pimiento rojo • ajos • y medio de agua • Sal • Aove • setas variadas (Setas de cardo, boletus, etc..) • bote pequeño de tomate triturado natural

lentejas • caldo de pollo • chayote • patata • zanahoria • cebolla • pimiento verde • apio • ajo tierno • Aceite y sal • pimentón dulce o picante

judías kanelas • almejas • cebolla mediana • tomate de bola • pimiento rojo mediano • zanahoria mediana • ajos • laurel • Verduras de caldo sin chirivía ni nabo • Raspas de pescado • jerez seco • ajo •

lentejas • champiñones • puerro • nabo • chirivía • chayote • pimiento rojo • ajos • jengibre • Sal, pimienta y aceite • Albahaca

lentejas • caldo de verduras o más al gusto si queda espeso • aceite de oliva extra virgen • pimentón de La Vera o al gusto • pimiento (verde o rojo o mitad de uno y mitad de otro) en mirepoix • ajo enteros • cebolla mediana cortada grosso modo • zanahorias cortadas en mirepoix • patatas medianas mirepoix • laurel • Sal • calabacín grande en rodajas y estás en cuartos

Carne de lomo ancho del famoso sticker Boon salado • Yuca. Plátano amarillo, ahuyama • bijao o plátano

pescados salados de días • C/n. Yuca, plátano amarillo, ahuyama • C/n. Arroz opcional, suero costeño

arroz • patatas • pimientos verde y rojo • cebolla • chorizo • perejil molido

patatas • cebollas • ajo • perejil • azafrán • almendra pelada • pimienta • vino blanco • aceite de oliva • sal

Yuca • Plátano Verde • cebolla • ajo • cilantro • ajíes • parguitos • Sal, pimienta, ajo molido y comino

garbanzos • arroz 🌾 • ajo • tomate triturado • cebolla mediana • hierbabuena seca y triturada • pimentón • azafrán un poquito • sal • patata 🥔 mediana

alubias carillas • arroz redondo • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • ajos tiernos • nabo • napicol • apio • Comino, albahaca, pimentón, sal y aceite

arroz • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla blanca • brócoli • cebolla morada • tomates • Azafrán • arvejas • Sal y pimienta •

Lentejas • Cebolla entera • Tomates maduros pelados • Pimiento Rojo sin piel • Zanahorias • Calabacín • Patatas • Clavos • Laurel • Sal