Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
No es mucha la cantidad de agua por taza de arroz? Yo uso mucho menos y me queda bien.
Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Es la cantidad que siempre uso, no solo para esta receta sino para todos los tipos de risotto que hago, me queda tal cual la foto, cremoso y nada aguado.
Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
ahh era para risotto, no dice eso en tu receta. El risotto siempre es más húmedo... yo pensé que hablabas de arroz graneado...
Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
No es arroz graneado, no escribí nunca eso en la receta. Lo que puse es arroz cremoso y lo hago tal cual la receta del risotto pero sin carne.