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Vero Lopez

Vero Lopez

@verolopez
Villa Ballester
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👩🏻‍🍳🌮🥘🎂🍪🍝

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  • Recetas (47)
  • Cooksnaps (7)
  • Milanesa de cuadril rellena de jamón y muzza,acompañado con unos tirabuzones con salsa de remolacha

    bifes de cuadril • Fideos tirabuzón • lata de remolacha • Crema de leche • huevos • Sal y pimienta • Ajo y perejil • Aceite • Pan rallado • Jamón • mozzarella
    • Spaghetti con salsa de morrón 🫑

      spaghetti • morrón rojo • crema de leche chiquita • Sal y pimienta a gusto • cebolla
      • Fideos al pesto

        fideos spaghetti • plantita de albahaca • ajo grande • Queso rallado • Nueces • aceite de oliva 🫒 • Agua caliente
        • Bombas de papa rellenas de carne 😋

          Papa • Carne picada • ajo • Cebolla • Queso fresco • Lata de tomates • Cebolla de verdeo • huevos (para hervir) • Sal • Pan rallado • huevos • Condimentos a gusto yo usé: provenzal, condimento de carne y adobo pizza
          • Tortilla rellena

            harina 000 • de grasa • sal • Agua tibia • Jamón • queso
            • Albóndigas con salsa y puré de papas 😋

              picada • Puré de tomate • papas • Pan rallado • huevo • Condimentos para la salsa : tomillo, orégano, sal, laurel • Condimentos para la albóndigas: provenzal, sal y pimienta • cebolla grande • zanahoria • puré de tomates
              • 1
            • Aros de cebolla

              cebolla grande • Pan rallado • huevos • Provenzal • Harina • Sal
              • 30 minutos
              • 2 raciones
            • Sorrentinos de salmón con verdeo y nuez

              Salmón rosado un pedacito • Cebolla • verdeo • Crema de leche • Sal y pimienta • Nuez • Queso rallado • Ajo • huevos • huevos • harina 4 ceros • Sal •
              • 1 hora
              • varios
            • Postre de dulce de leche casero tipo serenito

              leche • azúcar • Maicena • Esencia de vainilla • dulce de leche
              • 30 minutos
              • 6 raciones
              • 6
            • Hamburguesas de arvejas

              arvejas • Condimentos • huevo • Harina integral o común • Cebollita de verdeo • Sal y pimienta
              • 30 minutos
              • 4 raciones
            • Milanesa de carne rellena de jamón y queso😋

              nalga • Ajo y perejil • huevos • Pan rallado • Jamón • Queso • separadores de fiambre • Sal y pimienta
              • 1 hora
            • Milanesas de entraña, son una 💣💣

              entrañas • huevos • Ajo y perejil • Sal y pimienta • Pan rallado • Queso fresco • Cheddar • Panceta • Queso azul • Aceite para fritar
              • +60 minutos
              • 3 raciones
            • Tallarines con salsa 🍝

              tallarines • cebollas • pedacito de morrón • falda • Condimentos: sal, pimienta, orégano, ají molido y tomillo • Agua c/n para la salsa • Puré de tomate • azúcar para la salsa
              • 40 minutos
            • Milanesa de calabaza

              calabaza • huevos • Pan rallado • Condimentos: provenzal, ají molido, sal y pimienta • Muzzarela
              • +60 minutos
              • 2 raciones
            • Arroz chaufa

              arroz • morrón rojo • cebollas • a gusto Salsa de soja • a gusto Sal y pimienta • huevos revuelto • suprema • Cebolla de verdeo
              • 2
            • Hamburguesas de lentejas

              lentejas • huevo • cebolla • ajo • Harina • Condimentos: ají molido, sal pimienta y chía • tomate • planta de lechuga chiquita • aceite • Semillitas de chía
              • 40 minutos
              • 3 raciones
              • 2
            • Bife americano con salsa y arroz blanco

              bifes americanos • cebolla • pedacito de morrón • de puré de tomate • Condimentos: tomillo, Romero seco y orégano, sal • tomate
              • 30 minutos
              • 2 raciones
            • Tortillas de papa con salchichas

              salchichas • huevos • papas • Sal y provenzal
              • 30 minutos
              • 4 raciones
            • Milanesas a la napolitana

              nalga o cuadrada • huevos • Ajo y perejil • Pan rallado • Sal y pimienta • cebolla chica • Morrón rojo • Puré de tomate • azúcar • orégano, tomillo, pimienta, ají molido y salpimentar • agua
              • 40 minutos
              • 12 raciones
            • Colita de cuadril rellena

              Colita de cuadril • Morrón rojo • Albahaca • cebolla • Zanahoria • Muzzarela • ajos • Sal
              • + de 60 minutos
              • 5 raciones
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