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Melani Gisel

Melani Gisel

@cook_10165569
Buenos Aires
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Recetas Fáciles, Económicas y Rendidoras! Tradicionales/ Vegetarianas/Sin TACC/Light/Reposteria/Comidas Integrales y mucho mas!

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    La Tarta de Ricota más Rápida | Sin reposar ni estirar la masa !

    harina Leudante (también sirve 0000) • margarina pomada • azúcar • huevo • ralladura de limón, esencia vainilla • Para el Relleno: • Ricota • azúcar • huevo • ralladura de limón
    • 40 minutos
    • 8 - 10 personas
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    Torta Choco-Horóscopo!

    galletitas Horoscopo (600 gr) • Café del que más te guste • Dulce de Leche • Crema • Merenguitos y granas
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      Frolitas para la merienda!!

      margarina pomada • azúcar • huevo • harina 0000 • polvo de hornear • Esencia de vainilla, ralladura de limón • dulce de membrillo
      • 4 frolitas
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      Canastitas de Calabaza, Choclo, Berenjena y Queso! Vegetarianas!

      tapas de empanada • calabaza • choclo amarillo • cebollas • morrón • berenjena • queso mantecoso
      • 1 hr
      • 4 personas
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      Tarta Copitos de Dulce de Leche o Torta Bombón!!

      Masa---- • margarina pomada • azúcar • huevo • harina 0000 • polvo de hornear, esencia de vainilla, ralladura de limón • Relleno y Baño--- • Dulce de leche Repostero • chocolate cobertura semi amargo
      • 10 porciones
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      El Muffin Mágico!🌟✨

      huevos • azúcar • aceite • leche • Harina leudante • polvo p/hornear • sal, ralladura de naranja, esencia de vainilla • Dulce de leche 400grs colorante liposoluble
      • 22 min horno 18 minutos
      • 24 magdalenas
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      Tarta de Ricota y Dulce de Leche EXPRESS SIN TANTA VUELTA😎

      masa: • harina leudante • margarina • azúcar • huevos • Esencia vainilla, ralladura naranja • relleno: • ricota • dulce de leche repostero • azúcar • huevo • Decoración: Azúcar impalpable
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        Tarta HIPER LIGHT de Berenjena Zucchini y Tomate #Veggie

        tapa de pascualina criolla • morrón • Cebollas medianas • Zucchinis • Berenjena • Tomates Perita • Huevos • Queso Crema Light • Queso Mantecoso
        • 40 min
        • 8 porciones
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        Masa para Tartas con Harina BLANCAFLOR en 2 MINUTOS!

        harina blancaflor • aceite • sal • más de 1 taza agua tibia • Opcional: Semillas
        • 2 Tapas
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        Tarta SIN CULPA de Vegetales y Atùn

        zucchini • cebollas • tomates • morròn • atùn lomito al natural • huevos duros • Queso mantecoso • Tapa de pascualina criolla (comprada o en mi caso casera)
        • 40 minutos
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        Pastel de Papa Riquísimo en  5 PASOS!

        papas • carne picada • cebollas grandes • morrón • huevos duros • aceitunas sin carozo • Queso mantecoso y rallado 200 gr de c/u • manteca, leche
        • 80 minutos
        • 6 - 8 Personas
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        Huevos de Pascua!!

        Chocolate Cobertura o baño de repostería • Confites de los que más te gusten • Para el Glasé- ----- • clara • Azúcar Impalpable • Opcional unas gotas de jugo de limón • Colorantes vegetales
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          Masas Secas!

          harina 0000 • fécula de maíz • manteca pomada • azúcar • huevos • Polvo hornear, esencia vainilla, ralladura de limón • Dulce de Leche Repostero, chocolate para repostería, granas y crocante de maní dependiendo del tipo de masitas que quieran hacer
          • 1/2 kg masitas
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          Cangreburguer Receta Original!

          Carne de merluza picada • panes de hamburguesa • huevo • Harina Leudante • cebollas moradas y 1 blanca • pepino • Queso cheddar • tomates • lechuga • Mostaza, Ketchup • El Ingrediente secreto
          • 30 minutos
          • 6 cangreburguers
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          Torta en Taza en Microondas  3 Minutos!! Mugcake de Coco

          Huevo • aceite • azúcar (yo puse 2 porque queria sentir más el gusto al coco) • leche • Harina leudante y 1 de coco rallado
          • 3 minutos
          • 1 taza
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          Tortilla 3 vegetales súper económica!

          zanahoria • zapallito • cebolla (mediana o grande en lo posible) • huevos
          • 25 min
          • 4 personas (guarnición)
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          Tacos Mediterraneos Integrales!

          Para las fajitas ------------- • Harina Integral • agua tibia (casi 1 taza) • pocillo de aceite • sal • Para el relleno ------------- • tomates • rúcula • zanahorias • huevos duros • aceitunas negras sin carozo • queso mantecoso en cubitos (aprox 100 gr) •
          • Aprox 16 fajitas
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          Pastafrola de Batata con masa de Chocolate!

          manteca (o margarina) a temperatura ambiente • azúcar (si tienen impalpable mejor) • huevo • harina 0000 • cacao amargo • Esencia vainilla, polvo hornear, sal 1 cdita c/u • Para el relleno 300 - 350 gr dulde de batata
          • 6 personas
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          Alfajores 100% Maicena

          maicena • margarina pomada • huevos • azúcar • bicarbonato y polvo de hornear • Esencia de vainilla / Ralladura de limón • Dulce de leche repostero • coco rallado
          • 18 alfajorcitos
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          Masa de pizza casera ESPECTACULAR!

          harina 0000 • pocillo de aceite • Aprox 250 cc agua caliente • levadura • azúcar y sal
          • 15 min amasado
          • 2 pizzas
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