mantequilla sin sal • azúcar moreno • azúcar moreno compacto • huevos grandes • brandy para aplicar al bizcocho • Jugo y monda de naranja • Monda de un limón • almendra picada • avellanas, nueces, pacanas o almendras picadas • un surtido de frutas pasas (albaricoques, higos, ciruelas. .. ), frutas confitadas, mezcla de cáscara picada y cerezas glaseadas • un surtido de uvas, arándanos y/o cerezas pasas • harina para todos los usos •
