huevo • nata para montar (pequeño) • canela • bicarbonato • azúcar • La ralladura de 1 limón • harina aproximadamente (hasta que se pueda formar una bola con las manos)
Para la masa • Harina • levadura • Aceite, agua y sal • Para el relleno • tomate frito • queso mozzarella • carne picada de pollo, ternera o cerdo • pimiento verde • ajo, sal, pimienta y orégano • Salsa barbacoa
Para cuatro personas • macarrones • Pinchitos de pollo o cerdo, ya aliñados • nata para cocinar de 1/2 litro • Aceite de oliva preferentemente, sino, el que usen mas frecuente • Agua • Sal • Oregano