Imagen de portada de Takis Tsirtsonis
Takis Tsirtsonis

Takis Tsirtsonis

@takis

Μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά από...τον προηγούμενο αιώνα. Για μένα και τους ανθρώπους που αγαπώ. Είναι ο δικός μου τρόπος να χαλαρώνω. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία σε πιάτα που μπαίνουν στη μέση του τραπεζιού και μοιραζονται, που συνοδεύουν το κρασί, την μπύρα, το ούζο η το τσίπουρο.

4 Siguiendo 937 Seguidores

  • Eggs in a blanket

    • 15 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Σαρδέλες αχνιστές

    • 15-20 λεπτά
    • 2-3 μερίδες

  • Μπεκρή μεζές με μοσχάρι και πετιμέζι

    • 1 ώρα 30 λεπτά
    • μεζές για3-4 άτομα

  • Κασιόπιτα με κάππαρη και σταφίδες

    • 1 ταψί

  • Eggs in a blanket toast

    • 15-20 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Σάντουιτς με σαλάτα πέστροφας και πιπεριές Φλωρίνης

    • 5 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Σούπα πεπόνι

    • 15 λεπτά +2 ώρες αναμονή
    • 3-4 μερίδες

  • Γαρίδες με σκόρδο και μπούκοβο

    • 10-15 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Αγγουροσαλάτα με Asian touch

    • 5 λεπτά +15 αναμονή
    • 2 μερίδες

  • Τηγανητές ντομάτες

    • 15 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Κοπανάκια κοτόπουλου με φινόκιο και ούζο

    • 30-35 λεπτά
    • 2-3 μερίδες

  • Σαλάτα με ντοματίνια και ροδάκινα

    • 10-15 λεπτά
    • 4-5 μερίδες (ως σαλάτα)

  • Sticks καλαμαριού στο φούρνο

    • 30 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Σαλάτα με κουσκούς, βερίκοκα και καραμελωμένα κρεμμύδια

    • 20-25 λεπτά
    • 3-4 μερίδες

  • Αλλιώτικη αυγοσαλάτα

    • 15-20 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Κολοκυθάκια με γάλα καρύδας

    • 30-35 λεπτά
    • 2 μερίδες

  • Τηγανητές μπουκιές μελιτζάνας

    • 20 λεπτά
    • 3-4 μερίδες (ως μεζές)

  • Σάντουιτς με τηγανητά καλαμαράκια

    • 15-20 λεπτά
    • 4 σάντουιτς

  • Σμούθι πεπόνι-ροδάκινο

    • 2 μερίδες

  • Τηγανιά με χοιρινό μαριναρισμένο σε ρετσίνα και μανιτάρια

    • 35-40 λεπτά +2 ώρες αναμονή
    • 4-5 μερίδες (ως μεζές)