gayatrifitria

tahu putih, potong2 kotak kecil • jamur shimeji, siangi, cuci • bawang bombay, iris • bawang merah, iris • bawang putih, geprek, iris • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • saus tiram • minyak wijen • Kaldu jamur, kaldu bubuk, dan merica • Air • tomat

kyuri / timun jepang, iris tipis • minyak wijen • bon cabe level 10 • cuka • gula aren. Kalo mau ganti gula putih pakai 1 sdm

Semangkuk edamame berkulit, rebus lalu kupas • bawag putih, geprek lalu iris • pakcoy • telur, kocok lepas • kaldu bubuk dan merica • wortel, potong kotak, lalu rebus sebentar

Nata de coco kemasan 360 gr • susu stroberi kemasan 250 ml • naga ukuran sedang

pir • cengkeh

jamur merang • jamur enoki • jamur kuping • wortel ukuram besar • bawang bombay • bawang putih • Seledri dan bawang daun • Air • Garam, merica, kaldu bubuk • Kecap asin • minyak wijen

Semangkuk sedang daun ginseng • bwg putih • telur • Penyedap rasa, merica • air

tahu putih, potong memanjang • Sekerat jahe, geprek • Kecap • bwg merah, iris • bawah putih, iris • cabe merah bumbu balado indofood. Bila tdk ada haluskan 3 buah cabe merah • terasi, bakar hingga harum • Air • Penyedap rasa

pisang nangka matang (bisa juga pisang kepok) • kental manis • meses • keju parut (punya saya dichopped)

ayam kampung yg berat utuhnya 1,5 kg • bawang putih, geprek iris • daun jeruk • daun salam • jahe bubuk • kaldu ayam • Air secukupnya utk ungkep • Kara

ayam filet paha, potong kotak • Bahan Marinasi : • bawang putih halus • makan dashi • soyu. Saya pakai kecap asin lee kum kee • jahe parut. Saya jahe bubuk • Tepung pelapis : • tepung maizena • tepung terigu

slice beef • bumbu saori pedas szechuan • minyak wijen • bwg putih, geprek, iris • bwg bombay, iris • royco, merica • air agar daging tdk gosong

tahu yg sdh dibelah dan di goreng • telur puyuh isi 20, rebus • bawang bombay, iris • bawang putih, geprek, cincang • garam, royco, merica bubuk • Bahan saus : • desaku bumbu balado • saus tiram • kecap manis • saus tomat • air matang

roti tawar • tomat • timun • daun selada • sosis • slice beef • Seecukupnya royco dan merica utk telur

kemarin • telur • udang sedang, kupas • sosis • bawang merah • bawang merah • bawang daun iris • kecap • saus tiram • royco • merica

telur, pecahkan • wakame kering, rendam di air panas • air • dashi • miso • bawang daun iris • kaldu bubuk • garam, merica

ebi, sangrai, blender • cabe rawit, pisahkan 4 • cabe merah • gula • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • air perasaan asam

ceker ayam, bersihkan • bwg merah, iris • bwg putih, iris • cabe rawit, iris • buag cabe merah, iris • kecap manis • air asam jawa • garam, kaldu bubuk, merica • Air 250 ml, boleh ditambah kalau empuknya ceker belum sesuai

kol, iris tipis, cuci • telur, kocok lepas, beri garam sedikit dan merica • bawang merah, iris • bawang putih, geprek, iris • cabe rawit, iris • garam, kaldu bubuk, merica • minyak wijen

ayam paha, kucuri cuka 1 sdm, sisihkan 15 mnt • bwg putih • kecap manis • saus tomat • saus sambal • kaldu bubuk, merica • margarin • air