. 1 taza harina de trigo o leudante • . 1 taza y media leche • . al gusto ahuyama • . 1 cta leche condensada y una de vainilla o al gusto • . 2 huevos • . 2 cucharadas mantequilla • . 1 toque canela
. 50 g manteca con o sin sal • . 1 cebolla • . 1 lata champiñones (la cantidad a gusto del consumidor) • . sal • . pimienta a gusto • . 200 g Jamón a gusto (cortado en cubitos)