Sebastian Montoya

huevo • yema de huevo • manjar • harina

atún • soya • Jengibre • sésamo • Aceite de oliva

harina • corte de zapallo(250 gramos más menos) • levadura seca (10 gramos) • sal • aceite • Agua (la misma que se coció el zapallo)

costillar de cerdo • ajo • orégano • Sal a gusto • Ají color • limón (el jugo) • Cerveza a gusto

Para el bizcocho • huevos • azúcar • harina • maicena • vainilla • polvos de hornear • Para el relleno • manjar • Puré de lúcuma • Crema chantilly • Nueces

agua (una taza más menos) • azúcar • harina • mantequilla • vainilla • Ralladura de limón • huevos • Manjar o crema pastelera para rellenar

garbanzos • zapallo • arroz • cebolla (no muy grande) • pimentón (rojo) • zanahoria • Aliños (ají color, sal, orégano) a gusto • Opcional (longaniza, o carne molida) • Aceite a gusto

margarina pequeña • harina • azúcar • huevos • polvos de hornear • bicarbonato • Vainilla • yogurt sin sabor (yo ocupo protein) • leche • Cacao dulce o amargo

Para la masa • harina • mantequilla • azúcar • esencia de vainilla • huevos • Para el relleno • yogurt sin sabor (yo ocupe los protein) • leche condensada • frutos rojos • Jugo de un limón

plátano • huevo • avena

harina de avena • huevos • leche • miel • polvos de hornear • bicarbonato • Nueces picadas a gusto

tutos de pollo • cebolla • Sal • Ajo • Orégano • Vino blanco

churrascos (posta rosada) • porotos verdes • tomates • Ají verde • Matraqueta

harina s/p • levadura • manteca • sal • Agua tibia • azúcar

filete de vacuno • Cilantro • de Soya • Aceite de oliva • Ajo • Pimienta

harina s/p • margarina • sal • agua fría (de la llave) • huevo con leche para pintar