Shamim & Maman

ژله آلوئه ورا • ژله موز • ژله توت فرنگی • بستنی وانیلی • توت فرنگی

پودر کیک آماده با طعم قهوه • کنجد به میزان کافی • خلال بادام به میزان کافی • شکلات تخته ای

فیله مرغ • تخم مرغ • پودر سوخاری تند • پودر سوخاری دانه درشت مخصوص کنتاکی • نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

گوشت • کدو سبز • عدد پیاز بزرگ • عدد فلفل دلمه بزرگ • عدد گوجه فرنگی • عدد سیب زمینی بزرگ • خیار شور • نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به اندازه کافی

سینه مرغ • برنج • هویج بزرگ • زعفران دم کرده به میزان کافی • پیاز بزرگ • نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین به میزان کافی • شکر

تلاش • کوشش

نشاسته • شکر • شیر با طعم موز • پودر نسکافه • آب

سینه مرغ پخته و ریش شده • سیب زمینی پخته و رنده شده بزرگ • نخود فرنگی پخته • ذرت پخته یا کنسرو • خیار شور ریز شده • نمک و فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی • سس مایونز به اندازه کافی • کالباس ریز شده

پودر کیک آماده با طعم شکلاتی • شکلات تخته ای • تخم مرغ • روغن • آب • خامه قنادی • مواد تزیینی به دلخواه

گوشت قورمه • لوبیا قرمز • سبزی قورمه خرد شده • پودر لیمو عمانی • نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم • پیاز بزرگ

برنج گرده مخصوص شله زرد • شکر • زعفران دم کرده • گلاب • خلال بادام • روغن جامد • نمک

مرغ به میزان لازم • پیاز بزرگ • رب گوجه فرنگی • زعفران دم کرده • نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم • آبلیمو

رشته • سبزی آش خرد شده (تره جعفری اسفناج گشنیز) • حبوبات (لوبیا چیتی و لوبیا قرمز عروس و عدس و نخود) • پیاز داغ • نعنا خشک • نمک و فلفل و روغن به اندازه کافی • کشک به اندازه کافی

گوشت • عدد پیاز بزرگ • کرفس خرد شده • فلفل دلمه خرد شده • گوجه فرنگی خرد شده • عدد سیب زمینی خلال شده بزرگ • نمک و فلفل و آویشن به اندازه کافی • کاهو خرد شده به اندازه کافی • خیار شور خلالی به اندازه کافی • سس کچاپ مقداری • نان باگت • مواد سس : •

چیپس فلفل سیاه • چیپس فلفل قرمز • کالباس مرغ و قارچ • قارچ • عدد فلفل دلمه ریز شده • آویشن • پنیر پیتزا رنده شده

آرد • روغن • شکر • گلاب • زعفران دم کرده • آب

تن ماهی • سبزی شامل گشنیز و شنبليله خرد شده • سیر تازه • تمبر هندی • نمک و فلفل قرمز به اندازه کافی

مدال کوشا

ژیگو گوسفندی (ران) • پیاز بزرگ • پیاز داغ • رب گوجه • نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم • باقالی سبز • شوید خشک به اندازه کافی • برنج • زعفران دم کرده

ماست چکیده یا غلیظ • موسیر • نعنا خشک • نمک و فلفل سیاه کمی