Julina Hsu

brokoli • butter • bawang bombay • kentang • bawang putih cincang • air • susu • merica hitam kasar • Garam

nenas parut/blender • gula pasir (bisa ditambah/kurang tergantung nenasnya manis atau tidak) • maltose • unsalted butter • unsalted butter • tepung gula • parmesan cheese • telur utuh • terigu protein rendah • tepung susu • garam

paha/dada ayam (buang tulang) • bawang putih • akar/batang daun ketumbar • merica hitam butiran • oyster sauce • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • minyak sayur • susu cair (resep asli pakai susu evaporate) • gula • Daun pandan

ketan • santan kental • air • bunga telang kering • garam • Daun pandan • Daun pisang • Selai srikaya

tepung terigu segitiga • tepung beras • gula pasir • ragi instan • baking powder • telur • santan kental (kalau pakai kara 85 ml + air 115 ml) • endapan pandan • garam • santan kental (kalau pakai kara 200 ml + air 150 ml) • gula merah (sisir halus) • garam •

santan kental • kuning telur • gula pasir • gula merah (sisir halus) • garam • daun pandan, simpulkan

kacang kuning (rendam 3-4 jam) • air • besar garam • gula pasir • minyak sayur • daun pandan • ubi kuning (berat bersih setelah dikukus) • tepung ketan • air panas • gula halus • air endapan pandan • minyak makan •

tepung ketan • tepung ketan hitam • santan kental • air • garam • kelapa parut • gula merah (sisir halus) • air • garam • daun pandan • Daun pisang

singkong (berat setelah kulit dan serat dibuang) • gula merah (sisir halus) • garam • butter • kelapa parut dikukus +/- 10 menit dengan sejumput garam