Bundane Pinkan

🍒bahan A: • gula merah sisir halus • santan (1 bungkus kara instan 65ml+air) • garam • daun pandan simpulkan • 🍒bahan B: • minyak goreng • Susu cair /air/santan secukupnya sampai kedua bahan A+B=500ml • 🍒bahan C: • tepung terigu • baking soda • 🍒bahan D: •

🍒bahan kulit A: • tepung terigu protein rendah (me, kunci biru) • margarin /butter (me, mix butter+margarin) • minyak goreng • 🍒bahan B: • tepung terigu protein tinggi/protein sedang (me mix) • margarin/butter • kuning telor • baking powder • - 100ml air es • gula pasir • 🍒bahan isian: •

🍒bahan A: • gula halus • butter+margarin • vanili • putih telor (3-4 butir putih telor) • 🍒bahan B: • tepung terigu • maizena • susu bubuk dancow (1 sdm susu bubuk)

🍒Bahan A (karamel): • gula pasir ambil 2 sdm untuk dikocok bersama telor • air panas • 🍒bahan B: • butter/margarin (me, mix butter+margarin) lelehkan • 🍒bahan C: • tepung terigu (me, segitiga biru) • tepung tapioka • vanili • baking powder • baking soda • 🍒bahan D: •

🍒Bahan A: • butter/margarin • minyak goreng • 🍒Bahan B: • telor • gula pasir • emulsifier (me, sp) • garam • 🍒Bahan C: • terigu ayak • susu bubuk • Pasta pandan •

Bahan: • kacang kedelai • air • Gula pasir • lembarndaun pandan simpulkan • garam • Gula batu (optional)

🍒bahan: • Keju mozarella (me, moza kw) secukupnya potong sesuai selera • Tepung panir secukupnya untuk baluran • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • 🍒bahan kulit: • A: 50ml air hangat • gula pasir • ragi instan (me, fermipan) • B: 100gr tepung terigu protit/prosed (me, protit) • kuning telor • susu bubuk full cream (me, dancow) • air hangat

susu segar/UHT (me, dancow sachet+air = 250ml) • keju cheddar parut • tepung tapioka /sagu (me, tapioka)

🍒bahan: • roti tawar iris pinggirannya potong2 sesuai selera • Keju cheddar parut secukupnya untuk topping • 🍒bahan fla: • susu segar /susu UHT • keju cheddar parut • gula pasir • susu kental manis putih • santan instan • Larutan maizena (2 sdm peres maizena + 50 ml air)

🍒bahan: • pisang kepok potong sesuai selera (me, dadu) • Keju cheddar parut • Meises/dcc serut secukupnya • Susu kental manis putih/coklat • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • 🍒bahan pencelup: • tepung terigu • gula pasir (sesuai selera) • vanili • garam • Air secukupnya (kekentalan adonan sedang) •

🍒bahan: • tauge bersihkan • wortel kupas serut/potong korek api • kobis iris kasar • Daun seledri +daun bawang secukupnya iris halus • tepung terigu (sesuai selera) • Air • 🍒bahan lain: • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • 🍒bumbu halus: • bawang putih • merica bubuk /merica butir •

🍒bahan A: • gula merah sisir halus (boleh ditambah bila suka manis) • santan (me, 1 bungkus santan 65ml+air) • garam • daun pandan simpulkan • 🍒bahan B: • tepung terigu • tepung beras • ragi instan (me, fermipan) • 🍒bahan taburan: • kelapa parut • Garam

🍒bahan A (biang): • ragi instan (me, fermipan) • gula pasir (sesuai selera) • air hangat • 🍒bahan B: • tepung terigu protit (me, cakra) • tepung terigu prosed (segitiga biru) • maizena • susu bubuk full cream (me, dancow) • kuning telor • sp • air hangat (tuang secukupnya) •

🍒bahan kulit: • ubi ungu kukus haluskan (berat setelah dikukus) • tepung ketan putih • tepung terigu • garam • santan (me, 1 bungkus santan kara 65ml +air) • 🍒bahan isi: • kelapa parut (kelapa 1/2 tua) • daun pandan simpulkan • garam • tepung tapioka/maizena (optional) • gula pasir(bisa ditambah/dikurangi sesuai selera) •

🍒bahan : • tahu putih • pete kupas belah jadi 2 • kacang panjang potong sesuai selera • bagang daun bawang potkng kasar • 🍒bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • Cabe merah +cabe rawit • lengkuas • 🍒bumbu cemplung: • tomat potong kasar •

🍒bahan kulit: • singkong kukus haluskan (berat setelah dikukus) • telor • keju cheddar parut • maizena/tapioka • margarin • Daun bawang +seledri secukupnya iris halus • 🍒bumbu kulit: • bawang merah • bawang putih • merica +pala • gula pasir •

🍒bahan: • tempe • teri /1 genggam • pete (optional) belah jadi 2 • 🍒bumbu : • bawang merah • bawang putih • Cabe merah +rawit • tomat • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk •

🍒bahan: • ayam potong sesuai selera • tahu sutera • Telor puyuh rebus kupas secukupnya (optional) • 🍒bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lengkuas geprek • sere geprek • 🍒bumbu cemplung: •

🍒bahan bubur mutiara: • mutiara (100 gr) • air • garam • gula pasir (sesuai selera) • 🍒bahan santan: • santan (me, 1 bungkus santan +air) • garam • 🍒bahan lain: • Susu UHT • Susu kental manis • mangga secukupnya •

🍒bahan puding kaca/bening: • nutrijell plain (7,5 gr) • gula pasir • air • mangga potong dadu • 🍒bahan A puding busa: • agar2 plain(3,5 gr) • gula pasir • susu segar/UHT • SKM putih • 🍒bahan B puding busa: • putih telor •