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Ajeng Sari

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    Bolu kukus tanpa pengembang

    tepung terigu • susu bubuk • telur suhu ruang • gula pasir • mentega • pewarna hijau (opsional, boleh skip) • Kukusan dengan tutup yang dibalut serbet • Loyang kecil yang diolesi mentega dan tepung terigu
    • 1 loyang kecil
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    Kembung dimangutin (mangut ikan kembung)

    ikan kembung ukuran kecil (kurang lebih 4-5 ekor) • santan • garam • gula • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe besar (buang bijinya) • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • tomat ukuran sedang •
    • 2-3 porsi
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    Sambel goreng tempe dan peda pedas

    ikan asin peda goreng, ambil dagingnya saja • tempe goreng • genggam/ sesuai selera petai cina (lamtoro) • kacang panjang dirajang • minyak goreng untuk menumis • bawang putih • bawang merah • daun bawang • tomat ukuran sedang • cabe rawit/ sesuai selera • kecap manis • lengkuas •
    • satu mangkuk
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    Jemblem unyil kriuk isi coklat

    singkong ukuran sedang • garam • minyak goreng (untuk menggoreng) • coklat olahan • atau 1bungkus tepung sasa pisang goreng rasa vanila • air • tepung panir • Kukusan • Ulekan (untuk menghaluskan singkong) • Alat serut/pasrah (untuk memotong coklat) • lembaran bening
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      Nugget mie ala alakadarnya

      mie kriting • ayam • wortel • jagung manis • telur ayam • tepung terigu • tepung panir • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • pala • gula •

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