Il Pane In Cassetta

farina di riso • amido di mais • cioccolato fondente 75% • zucchero di canna • yogurt greco senza lattosio • cucchiaio cacao amaro • da caffè di latte senza lattosio • uova grandi • pere piccole • sale

pasta senza glutine • pesto genovese • zucchina • scamorza affumicata senza lattosio • olio evo, sale, pepe, erba cipollina fresca o secca

melanzane medie • lattina piccola di polpa di pomodoro finissima • prosciutto cotto • filoncino di provoletta senza lattosio (Galbanino, Auricchietto, Topolino Soresina, Marchio MD) • pomodorini Piccadilly • foglie di basilico • olio evo • Parmigiano grattugiato

farina 00 • zucchero • burro morbido • uovo • lievito per dolci • limone (succo) • limone (scorza) • zucchero a velo da spolverare sopra • sale

Yogurt greco o kefir senza lattosio al naturale • frutta fresca a scelta • della vostra granola preferita

pasta integrale di farro • calamaro piccolo • piselli • cipolla rossa • vino bianco • sale pepe e spezie a piacere

farina 00 • cacao • zucchero • olio di semi • uova • lievito per dolci • vanillina • panna fresca • latte condensato • miele • colla di pesce • cucchiaino di vanillina •

Farina 00 • Zucchero • Uova • Acqua • Olio di semi di girasole • Lievito per dolci • Cioccolato fondente • Panna fresca

biscotti senza glutine • burro fuso • formaggio spalmabile senza lattosio • yogurt greco senza lattosio • zucchero a velo vanigliato • prugne secche • acqua

Ali di pollo già sezionate • circa Pangrattato • Prese abbondanti Parmigiano grattugiato • prese Pecorino grattugiato • circa Olio di semi di girasole • Aglio, sale, pepe, rosmarino

Farina 00 • Burro freddo • uovo • zucchero • Vanillina o scorza grattugiata di limone • mascarpone • zucchero a velo • tuorli • albumi • Marsala o Rum • liquore al caffè o caffè • Savoiardi •

calamari • carote • piselli surgelati • aglio • cipolla rossa • vino bianco • olio, sale, pepe, prezzemolo

cereali misti nella proporzione desiderata di cui orzo, farro e riso venere • zucchine • scatolette di tonno al naturale • pz primo sale senza lattosio (Linea Osella) • pesto di basilico, olio, pepe, erba cipollina

linguine senza gutine • pomodorini piccadilly • pesto di basilico • spolverata di parmigiano

pasta di tumminia (timilia) formato sedani rigati • carote grandi • cipolla • olio sale pepe basilico

riso basmati • prese abbondanti funghi champignon surgelati • pomodori secchi • panetto di tofu • aglio, sale, pepe, prezzemolo e noce moscata

cavolfiore • uovo • parmigiano grattugiato • pecorino grattugiato • e 1/2 cucchiai di farina di riso • Sale, pepe, prezzemolo, aglio

biscotti secchi senza glutine e senza lattosio (io ho usato i ZeroGrano di Galbusera misti a frollini senza glutine con gocce di cioccolato) • margarina vegetale • panna vegetale liquida • mascarpone senza lattosio • formaggio spalmabile senza lattosio o vegetale • vanillina o zucchero a velo (facoltativo, io non ne ho usato perchè i biscotti per la base erano molto molto dolci) • topping al cioccolato o crema spalmabile alla nocciola senza latte

legumi secchi di cui ceci, lenticchie miste, fagioli misti ed altro a scelta • Mix Cereali e Quinoa Barilla (è senza glutine e contiene riso, grano saraceno, quinoa bianca e rossa e miglio) • funghi Champignon freschi o surgelati e/o porcini • Olio evo, sale e pepe • misto soffritto con cipolla sedano e carota • rosmarino

Farina di farro • uovo intero a temperatura ambiente • olio extra vergine di oliva • sale • acqua tiepida