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Imagen de portada de Laura Acuña
Laura Acuña

Laura Acuña

@cook_101832
Buenos Aires
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  • Licuado de Frutilla

    leche fría • frutillas chiquitas congeladas • azúcar
    • 2 raciones
  • Jugo de Mandarinas

    mandarinas • azúcar • agua
    • 1 minuto
    • 1 vaso
  • Omelette de Cebollita de Verdeo y Queso

    huevos • cebollita de verdeo • Queso fresco • Sal • Orégano
    • 5 minutos
    • 1 ración
  • Torta Frita de Harina Integral

    Harina Integral • sal • agua tibia • aceite
    • 30 minutos
    • 12 raciones
    • 3
  • Ricota Casera

    leche • vinagre
    • 15 minutos
    • 1 taza
  • Jugo de Peras

    peras • azúcar • agua
    • 1 minuto
    • 1 Vaso
  • Jugo de Naranjas

    naranjas chicas • azúcar • miel • agua
    • 1 minuto
    • 1 vaso
  • Panqueques de Banana

    huevo • harina • agua • bananas • azúcar • chocolate en polvo • polvo de hornear
    • 30 minutos
    • 10 raciones
  • Panqueques de Manzana

    manzanas • huevo • harina • leche o agua • azúcar • sal
    • 30 minutos
    • 10 raciones
    • 1
  • Locro

    maíz blanco • poroto • zapallo anco • calabaza • cebolla • Puerro • Cebollita de verdeo • Pechito de cerdo • chorizos • chorizo colorado • pata de cerdo • mondongo •
    • 4 horas
  • Bori Bori

    pollo trozado • cebolla • morrón • zapallo anco • zanahoria • ajo • Sal • Sémola • Queso fresco • caldo de gallina • Orégano • Ají molido •
    • 1 hora y media.
  • Pebete

    Harina 0000 • leche tibia • levadura • azúcar • miel • sal • manteca • Aceite • polvo de hornear
    • +60 minutos
    • 20 raciones
    • 1
  • Dulce de Leche Casero

    agua • leche en polvo • azúcar • bicarbonato de sodio • esencia de vainilla
    • 2 horas
    • 1 kilo
    • 5
  • Galletitas de limón y coco

    harina leudante • manteca • polvo de hornear • huevo • azúcar • Coco rallado • aceite • yogurt o leche • Ralladura de un limón
    • 30 minutos
    • 20 galletitas.
    • 1
  • Mermelada de frutilla

    frutilla • azúcar • agua • jugo de un limón
    • 30 minutos
    • 1 frasco
    • 3
  • Sándwich de huevo con paleta y queso

    Pan nactal • huevos • Queso cremoso • Paleta • Sal
    • 1 ración.
  • Waffles de yogurt a la sartén

    harina leudante 0000 • yogurt bebible • huevo • sal • azúcar • esencia de vainilla
    • Galletitas de naranja y semillas de anís

      huevos • azúcar • Ralladura de 1 naranja • aceite • harina blancaflor • semilla de anís
      • 1
    • Empanadas de salchichas

      tapas de empanadas • salchichas • huevos • queso cremoso • Orégano
      • 12 u
    • Pollo al horno

      pollo entero • limón • Sal • Pimienta • Pimentón • Ajo • Orégano
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