berenjenas medianas y delgadas • queso mozzarela cortada en tiritas, • jamón ahumado de cerdo cortada en tiritas • llenas de queso parmesano • salsa napolitana, o boloñesa • aceite vegetal • aceite de oliva • Pimienta y orégano
Ingredientes del bizcocho: • huevos enteros • margarina • harina • polvos para hornear • azúcar blanca • leche • ron (opcional) • esencia de vainilla • ralladura de Concha de naranja • Ingredientes para el glaseado: • jugo de naranja •
