Erowati

kacang panjang muda • kecambah, siangi akarnya • kemangi, ambil daunnya • kelapa agak muda • cabe merah keriting • bawang putih • daun jeruk, iris halus • sereh bagian putih, iris halus • kencur, kupas • terasi bakar • garam • gula kelapa

bubuk agar agar putih • gula pasir • kelapa muda • chia seeds • air kelapa • air minum • garam

kacang tanah kulit • kayu manis • pekak/bunga lawang • garam • gula pasir • air • presto

tahu putih • daun singkong rebus • ketumbar butiran • bawang putih • lada • garam • penyedap rasa • telur + secukupnya air, kocok lepas • minyak sayur • plastik tahan panas yang lebar + tali

pisang meja, lumatkan • pisang meja, potong kecil2 • kacang mede, sangrai/oven • telur • gula pasir • gula aren • emulsifier (SP) • minyak sayur • tepung terigu serbaguna • tepung maizena • kayu manis bubuk • baking powder •

kopi bubuk hitam • krimer kental manis • bubuk kayumanis • cengkeh, memarkan • kapulaga hijau, memarkan • lada hitam, hancurkan • air minum

tape nasi • santan (dari 1/4 butir santan) • garam • sirup frambozen • krimer kental manis • es batu

singkong parut • terigu serbaguna • telur • gula pasir • margarine • santan • vanili bubuk • pewarna makanan merah

tepong ayam (paha bag. atas) • jeruk nipis, ambil airnya • daun salam • daun jeruk • lengkuas, memarkan • gula jawa • garam • kaldu jamur • kecap manis • air kelapa • bawang merah • bawang putih •

ikan bawal segar • jeruk nipis • garam • daun salam • daun jeruk • sereh, memarkan dan simpulkan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • terasi bakar • air asam jawa •

cabe rawit merah • bawang merah • jeruk nipis, ambil airnya • tomat merah • garam, kaldu bubuk, gula pasir • minyak goreng panas

beras putih pulen • air • santan instant • daun pandan • bawang bombay (aslinya bombay merah) • bawang merah (pengganti bombay merah) • jahe, memarkan • garam • minyak goreng • ayam goreng • sambal teri • kacang goreng •

cabe merah keriting • chilli padi (aku skip) • teri nasi asin • bawang merah • bawang putih • garam, penyedap dan gula pasir • minyak goreng

tahu pong • jamur tiram, suwir2 • garam • kaldu jamur • gula pasir • minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • bubuk cabai • penuh tepung bumbu instant • tepung beras • air

tahu kulit, kukus • kol putih, iris halus memanjang • kecambah, rebus • seledri, ambil daunnya saja dan iris halus • kacang kacang mede • bawang putih • cabe rawit merah • kencur • petis ikan homemade • gula aren • garam • telur ceplok •

tahu putih • bawang putih, haluskan • garam • bpda • baking soda • air • minyak untuk menggoreng

Ayam tanpa tulang, potong sesuai selera • Jahe, memarkan • Bawang bombay, iris memanjang • Margarine • Air minum • Saus Teriyaki • Kecap manis • Kecap asin • Minyak wijen • Bawang putih, cincang halus • Wijen sangrai

singkong parut • tepung beras (me: Rose brand) • tepung tapioka (me: Rose brand) • gula aren, sisir halus (bisa ditambah jika suka manis) • santan, kental sedang • garam • daun pandan, simpulkan • tepung beras (me: Rose brand) • tepung tapioka (me: Rose brand) • santan kental • gula pasir (me: Rose brand) • garam

galantine sapi siap beli • telur • kentang • wortel • buncis • jagung manis • bawang bombay, iris panjang • bawang putih, cincang • cengkeh • pala bubuk • lada bubuk • garam •

paha ayam • jahe, kupas dan memarkan • bawang daun • air minum • garam • magiccom beras putih • air kaldu ayam • sereh, memarkan • kecap asin • minyak wijen • sambal • timun lalap •