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Imagen de portada de Nafissa Laborde Ramirez
Nafissa Laborde Ramirez

Nafissa Laborde Ramirez

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  • Recetas (18)
  • Cooksnaps (2)
  • Panqueques tipo crepe

    huevo • leche • harina • Manjar • plátanos • Azúcar flor (opcional) • Salsa de chocolate (opcional)
    • Pizza casera 🍕

      harina • Polvos de hornear • Sal • Orégano (opcional) • aceite • Agua tibia • Queso (opcional) • salsa de tomate • cebolla • morrón • champiñones • Queso laminado / granulado •
      • 4
    • Quiche de verduras

      harina • sal • aceite/ mantequilla derretida • Agua tibia • paquete champiñones • cebolla • morrón • huevos
      • 15 - 20 minutos
      • 8 personas
      • 1
    • Lasaña para 2

      masas lasaña precocida • carne molida • cebolla • zanahoria 🥕 • paquete salsa tomate 🍅 • champiñones 🍄 • paquete salsa blanca • queso 🧀 (si tienes más, mejor 🤤)
      • 25 minutos
      • 2 raciones
    • Pan delicioso sin leudar

      harina • sal • pan de mantequilla (de los delgados) • levadura • agua tibia • azúcar
      • 2
    • Panqueques con manjar

      huevo • leche • harina • esencia vainilla • sal • manjar
      • 3
    • Queque mármol

      huevos • leche • aceite • azúcar • harina • polvos de hornear • esencia vainilla • cacao amargo/dulce
      • 1
    • Morrón con huevo a la parrilla

      morrones • huevos (8 si tus morrones son muy grandes) • Aliños • Queso (opcional, yo no tenía, pero si tienes úsalo porque queda delicioso)
      • Lasaña de zapallo italiano

        zapallitos italianos • carne molida (era de las pequeñas, como de 200-300gr si mal no recuerdo) • champiñones • cebolla • tomates • morrón • queso laminado o queso granulado, como quieras • Salsa blanca (opcional)
        • Tallarines con salsa blanca, champiñones y camarones

          Fideos • fideos espirales integrales • Agua • champiñones • camarones (yo ocupe la mitad de una bolsita de congelados de 120g) • Mantequilla/margarina • harina • leche • Nuez moscada
          • Tortilla de champiñones y brócoli

            Brócoli 🥦 (mira la foto para cachar la cantidad aprox) • Champiñones 🍄 (mira la foto para cachar la cantidad aprox) • huevos🥚 • Leche 🥛(no la medi, pero es poquito, no más de 50-100 cc, sólo para que la mezcla un poco rinda más) • Sal • Pimienta
            • Crema de zapallo y zanahoria

              zapallo camote (de esas porciones que venden en el súper) • zanahorias medianas • cebolla • leche 🥛 • Pimienta • Sal • Ajo en polvo (o 1 diente) • Merkén
              • 1
            • Panqueques rellenos con carne

              huevo 🥚 • leche • harina • Sal • carne molida de pavo/vacuno • cebolla 🌰 • salsa de tomate 🍅 • salsa blanca • morrón o 1 bandeja Champiñones • Queso rallado 🧀
              • Postre cookies & cream

                oreo 🍪 • crema chantilly en polvo • leche 🥛
                • Mix de quinoa, vegetales y atún

                  quinoa • atún (puede ser de salmón y queda mucho más rico) • Opcional 1/2 palta (infaltable) • Opcional 1 huevo duro (muy delicioso queda) • Opcional 1/2 tomate • Opcional lechuga • Opcional 1/4 pepino • Opcional quesillo • Opcional lo que tú quierasjaja!
                  • 30 minutos
                  • 2 porciones
                • Zapallitos italianos

                  zapallitos italianos • carne molida de pavo • Cebolla • Morrón • queso • Sal • Merkén • Orégano
                  • 30-40 minutos
                  • 2 personas
                  • 1
                • Papas rústicas con salsa de queso, cebolla y merkén

                  papas • Aceite de oliva • Merkén • Sal • crema (1 cajita pequeña) • queso • cebolla morada • Merkén • Cilantro
                  • Queque de yogurt y limón

                    huevos • yogurt griego natural endulzado • azúcar • aceite • harina blanca con polvos • Ralladura limón • Esencia de vainilla • polvos de hornear
                    • 45 - 50 minutos
                    • 8-10 porciones
                    • 3

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