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Vita Aprilia

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@bun_camayka
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    Calamari Ring Crispy

    cumi • putih telur • penuh tepung terigu • tepung maizena • kecap inggris • Garam, lada, dan penyedap • garlic powder/ bawang putih ulek atau parut • penuh tepung terigu • tepung maizena • baking powder • Garam
    • 1 jam
    • 4 porsi
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    Korean chicken n butter rice

    paha fillet (yy suka dada boleh pake dada) • Nasi • Buncis (iris tipis) • Wortel (iris tipis) • Jagung (dipipil) • kecap asin • saos tiram • Kecap inggris • Madu • Garam/penyedap/gula • Saos bulgogi
    • 1 jam
    • 4 0rang
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    Daging teriyaki

    Daging • Wijen yh sdh disangrai (jika ada) utk taburan • Paprika (jika ada)kali ini skip, krn pake bahan yg ada di kuklas • Bawang bombay besar (iris) • Margarin utk menumis • Lada • Bawang Putih • Bawang merah • Saos teriyaki • Kecap inggris • Kecap asin • Saos tiram •
    • 1 jam
    • 6 orang
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    Nugget mentai ala bocils

    Nugget..digoreng • Nasi putih • Mayonese • Saos sambal • Nori bon cabe • Keju mozarella • Butter
    • 30 mnt
    • 4 orang
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    Pizza roti tawar

    roti tawar potong kotak² kecil..sisihkan • telur kocok lepas..sisihkan • Memtega secukupnya utk teflon • Bahan sesuai selera aja, kalo aku hr ini yg ada d kulkas • Sosis potong tipis • Nugget digoreng potong tipis • Bawang bombay iris melingkar • Saos bolognese • Mayonese + saos cabe aduk • Oregano utk taburan • Keju mozarella, parut
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Puding karamel

    gula pasir • air panas • telur • SKM • susu cair plain • ekstrak vanilla
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Pangsit ayam

    Kulit pangsit • Ayam fillet ½kg • Kecap inggris • Minyak wijen • Minyak ikan (optional) • Saos tiram • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Penyedap jamur • Bawang putih 8 siung + lada secukupnya (haluskan) • Bawang bombay sedang (cincang halus)
    • 1 jam
    • banyaak
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    Nasi kebuli magic com

    daging kambing paha (daging sapi juga bisa) • beras basmati • bawang bombay (iris) • serai memarkan • daun salam • daun jeruk • Jinten • Kapulaga • Cengkeh sscukupnya • Pala • Bumbu kare (saya pakai bumbu merk bamboe) • minyak samin •
    • 1 jam 30 menit
    • 6 - 8 orang
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    Bread Lasagna

    /-10 lbr roti tawar (giling tipisin) • sosis iris sesuai selera • lada • garam • keju mozzarella (klo ga ada bisa yg quick melted) • mentega • bawang putih cincang • bawang bombay iris • daging giling • saos bolognese • saos sambal • saos tomat •
    • 1 jam
    • 10 org
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    Bubur Ayam Sehat

    beras dimasak di magic com dl menjadi nasi • Air kaldu (rebusan tulang ayam), saring • minyak secukupnya utk menumis • bumbu racik ayam goreng • santan kara kecil • air • kecap • daun selada • Cakwe (iris²) • kacang kedelai goreng • ayam goreng suwir • bawang goreng •
    • 1 jam
    • 8 org
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    Kwetiau siram

    Kwetiau • Urat sapi yg sdh di rebus • Paha ayam fillet (potong kecil²) • bakso (potong²) • shrimp roll (iris serong) • Tauge • Caciwis • Telur (kocok lepas) • Cabe rawit merah • Minyak goreng • bawang putih (cincang).¾ utk buat minyak bawang, ¼ utk bumbu • Minyak wijen •
    • 1 jam
    • 6 orang
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    Seafood saos padang

    kepiting/rajungan • aneka kerang • cumi (iris berbentuk ring) • udang besar • jagung (potong²) • Jahe (geprek) • Salam • bawang bombay • telur (kocok lepas) • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit merah haluskan (optional jika ingin pedas) • Saos tiram •
    • 1 jam
    • 6 - 8 orang
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    Vietnam Pho

    daging sengkel/kikil (iris tipis) • daging sukiyaki • Bakso • air • Kwetiau (rebus terpisah) • Tauge (rebus terpisah) • Caciwis/pokcoy (rebus terpisah) • Daun ketumbar (aku skip ganti seledri) • Daun kemangi (bisa skip sesuai selera) • Daun bawang • bawang bombay (iris panjang) • Jeruk nipis •
    • 1 jam 30 menit
    • 8 - 10 orang
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    Salmon Mentai Rice

    salmon fillet • Nasi • bawang putih (haluskan) • Minyak wijen • Bon nori ori/pedas • Kecap asin • Kecap inggris • Saos tiram • Lada, garam • Mayonnaise • Saos sambal • Keju mozarella
    • 1 jam
    • 15 - 20 cup
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    Baked fussili

    Fussili • minyak goreng • saos bolognese siap saji • Saos tomat, saos sambal • daging cincang / kornet kecil (aku pake daging cincang) • bawang bombay • susu UHT • terigu • margarin • Keju cheddar parut • oregano • keju mozzarella/quick melted •
    • 1 jam 30 menit
    • 6 orang
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    Sapi Lada Hitam

    daging sapi potong tipis² • Saos tiram • tepung maizena • bawang putih (haluskan) • Lada, garam • Kecap asin • bawang putih • Jamur kancing • Lada hitam • Bumbu sapi lada hitam merk bamboe • Bawang bombay • paprika hijau •
    • 30 menit
    • 6 - 8 orang
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    Chicken Crispy Steak

    fillet ayam (saya pake fillet paha) • bawang putih (haluskan) • Saos tiram • Lada halus • Garam • Tepung serbaguna • telur • Minyak utk menggoreng • Kentang frozen • wortel besar (potong dadu) • Buncis secukupnya (potong kecil²) • Jagung (sisir) •
    • 1 jam
    • 6 orang

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