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LaSiciliaVienMangiando
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Polpette di Pesce Spada
pesce spada
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uova
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pangrattato
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Menta
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Sale
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pomodorini
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Capperi
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Olio
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Caponata di Melenzane
melenzane
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cipolle
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sedano
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capperi
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uva passa
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pinoli
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olive verdi snocciolate
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pomodori maturi
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basilico
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aceto di vino bianco
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zucchero
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Olio evo
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Tunnina Ammarinata
tonno rosso
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cipolle bianche
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aceto bianco
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zucchero
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Sale
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Pepe
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Olio
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Pesce Spada alla Pizzaiola
pesce spada
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pomodori
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mozzarella di bufala
•
olive nere denocciolate
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Capperi
•
Pepe
•
Olio
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Sarde a Beccafico
Sarde fresche
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pangrattato
•
pecorino
•
trito di aglio e prezzemolo
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uova
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farina bianca
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Aceto
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Olio oliva
•
Sale
•
Pepe
