Hallo, ihr lieben Hobbyköche!
Ich lege euch einige meiner Rezepte ans Herz, die ihr nach kochen könnt. Die meisten Rezepte sind Low Carb und von der Essen ohne Kohlenhydrate Seite vom lieben Alexander Grimme ; und einige sind einfach frei heraus entstanden. Denn Low Carb kann sooooo lecker sein. Dadurch habe ich gelernt gesünder zu kochen und mit noch mehr Leidenschaft.
Das Kochen & Backen wurde mir von meiner Oma (mütterlicherseits) in die Hände gelegt. Doch leider ist sie nicht mehr unter uns, um mir noch mehr beizubringen.
Ich vermisse so sehr ihre Grießsuppe und auch die Dampfnudeln (Hefeklopse). Das schmeckte nur bei Oma am besten.
Und das ist der Grund warum ich seit Teenager Tagen so gerne koche und hinterm Herd stehe.
Mein Schneidegerät ist der Nicer Dicer!
Selbst meiner Familie und meinen Freunden; und sogar meinem Patenkind, schmeckt das was ich koche.
Schaut doch einfach mal auf Facebook und auf Instgram rein, dort poste ich regelmäßig die Rezepte.
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