Hồng Trần

Xương ống, xương bò • móng lợn • chả cua • bắp bò • bò viên • tiết lợn • Gừng, hành tây, hành tím, ruốc, xả, đường phèn, hành lá, rau sống, giá, bún, nước mắm, hạt nêm, bột canh

Cơm • Thịt bò • Rau cải • Dưa chua • Cà rốt, Đậu ve (tuỳ thích, ko có cũng ko sao) • Hành, tỏi, ngò, muối, tiêu, bột ngọt • trứng

ba rọi • xả • Mắm ruốc, tiêu, ớt, đường

cá diêu hồng • Dọc mùng • cà chua • thơm • Giá • Me chua • Ớt • tỏi • tiêu • muối • bột ngọt • nước mắm •

mì xào • Rau cải • trứng • xúc xích • Hành ngò

Ốc đá • Ớt • xả • Gừng • Lá chanh (6-7 lá) • Nước mắm

ba rọi • Bột ngũ vị hương

bột pancake pha sẵn. Có bán ở bách hoá xanh • Nước • Nho khô, chuối, mật ong

chân gà (nhờ bà bán chân gà chặt làm đôi để khi ngâm sẽ thấm gia vị hơn) • sả • ớt • tắc • lá chanh • Nước mắm, đường • Nước ấm

cam vàng • nước cam • đường

Nước: • bột rau câu • cà phê • lòng đỏ trứng • sữa đặc • sữa tươi • Cream cheese: • kem tươi

bánh mì • nước • cà chua • thịt bằm • Xúc xích • Pate (mình dùng pate đóng hộp) • Ngò, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, hành tím băm, tỏi băm, dầu ăn

đậu hũ trứng hoặc đậu hũ non • Nước • Tương ớt • Dầu hào • Tỏi băm • Bột ngọt, muối, hạt nêm, tiêu, hành lá • Nấm kim châm • thịt xay

cà tím • thịt bằm • dầu hào • nước • xì dầu • Tiêu, tỏi băm, hành lá

thịt xay • cà chua • Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu • Hành tím, tỏi, hành lá • Nấm tai mèo

bột rau câu con cá vàng của Thái(25g) • nước lọc • nước dừa tươi • đường cát • đường phèn • hoa đậu biếc • nước cốt dừa(mua loại đóng lon hoặc mua dừa nạo về tự vắt

Suờn non • Cà chua • Tương ớt chua ngọt cholimex • Hành lá • Hành tím, tỏi • Tiêu, ớt, muối, nước mắm, bột ngọt

sườn non • Hành lá • Hành tím • Ngũ vị hương • Ớt • Tỏi • Hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường

Cải thìa • nước tương • hành, tỏi • dầu hào, đường

Cá • hành tím, muối, tiêu, ớt bột, ớt tươi • gừng, nước nắm, hạt nêm, đường • xì dầu, dầu ăn