Siska Harlio

naga di bekukan • pisang medan, bekukan • susu almond • Garam

ayam fillet paha • baking soda / soda kue • air • - 1 sdt garam • kaldu ayam • micin jamur • tapioka • maizena • shitake • gula • minyak wijen • lada •

Kulit udang secukupnya, (me : dari udang 400 gr, dikupas kepala dan kulit) • air • bumbu Tom Yam Thailand • daun jeruk • serai • Harusnya ada lengkuas sedikit (lagi gak ada, jd gak pake) • jeruk lemon, peras ambil air nya

roll soun kaca khusus japchae • wortel, parut • telur, di dadar tipis, lalu iris memanjang • jamur shitake, iris memanjang • bawang putih cincang halus • bawang bombai, isi memanjang • daun bawang, iris memanjang • saus tiram • kecap asin shoyu (japanese) • kecap manis • minyak wijen • wijen secukupnya •

brokoli potong, rendam air garam, cuci bersih • wortel, iris tipis • bawang bombai, iris memanjang • bawang putih cincang halus • Minyak secukupnya, garam • air • kecap asin • saus tiram • gula • kaldu ayam bubuk • air • maizena

Tahu potong kotak-kotak • bawang putih cincang halus • Cabe keriting, iris • Garam, gula dan micin jamur • daun bawang, iris

ayam (fillet paha + dada) • Tahu Putih 2 bh potong bagi 8 • bawang putih, choper • telur ayam (choper sama daging) • garam • kaldu jamur • lada bubuk • kecap asin bangka • kecap manis • sagu/ tepung tapioka • kecap asin bangka • minyak wijen •

tempe potong memanjang • buncis, iris memanjang • bawang merah iris • bawang putih iris • Cabai keriting iris • daun bawang iris • saus tiram • saus sambal • Micin jamur • Garam • kecap manis • Air

macaroni • daging giling sapi/ayam • mozarella • keju kraft • susu evaporasi • telur kocok lepas • bawang bombay potong kotak • bawang putih cincang halus • Garam, lada, micin

Rumput laut lembaran utk sushi atau gimbap • Wortel, potong korek api. Rebus dulu • Timun, potong memanjang, isinya di buang • Bisa di tambah telur dadar • Nasi putih hangat • Minyak wijen • Kecap asin angsa • Bisa ditambah wijen

ayam kampung • kentang kupas • bawang merah iris • bawang putih cincang halus • kecap manis • kecap asin bangka cap gajah • Garam, lada, kaldu jamur • Air

jagung pop corn • minyak khusus pop corn • bumbu flavocal

ikan tenggiri halus • labu siam parut • bawang merah • bawang putih • telur kocok lepas • lada • gula pasir • garam • kecap asin • kecap ikan • brg daun bawang iris • sagu •

ekor ikan kembung segar • kecap manis • garam • jeruk sonkit (kecil) kl besar 1 aja • micin jamur

tenggiri • nanas • Air kira2 800 ml - 1 liter • terasi • bawang merah • kunyit • Garam, gula, penyedap

bawang putih • cabe keriting (15 bh kira2) • tauco yeos • Air matang kira2 • Jeruk sonkit kira2 • Gula

daging ayam potong tipis memanjang • sate • Bawang goreng • Jeruk limau • kacang tanah, panggang dulu sampe wangi • kemiri sangrai • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • cabe merah • micin jamur • gula merah besar •

ikan tenggiri giling • sagu tani (merk liaw liong pit). Jika suka alot, 500 gr • air • garam • micin jamur • gula

butter • mentega • gula halus • kuning telur • vanila cair • oatmeal, sangrai dulu sampe wangi • terigu protein rendah • susu bubuk • maizena

kundur, potong2 • bawang putih cincang • telur • Minyak • Air • Garam, kaldu ayam, gula