Yeremia Setiadi

Shirataki Noodle • santan • tauge • tahu kuning / tahu kopong • udang kupas besar • kentang • kemiri • cabe keriting • kunyit • bawang putih • bawang merah • ketumbar biji •

dada ayam • bawang bombay • kol • wortel • tepung jagung • bread crumb • garlic powder • chicken powder • lada putih • minyak • kecap asin • kecap manis •

Chicken finger • bucket lettuce • lemon • canola oil • garam • merica

iga sapi • kentang • wortel • seledri • tomat • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • Mentega • Garam • Merica • Gula •

chicken nugget • paprika potong kotak • cabe iris tipis • bombay iris tipis • bawang putih geprak • margarin • Garam • Gula • Saus sambal • Bubuk ayam • Kecap asin & kecap manis

ayam potong • bawang putih • bawang merah • kecap manis • margarin • bubuk ketumbar • kemiri halus • Timun • Kol utk digoreng

kol • wortel besar • bawang bombay • bawang putih • garam • gula • chicken powder • minyak wijen • Larutan air tepung maizena • Kulit lumpia

dada ayam fillet • paprika kuning • bombay • bawang putih • tepung maizena • garam • daun jeruk • cabe rawit merah • jahe • garam • bawang merah • kecap asin •

kentang • tepung terigu • chicken powder • garam • pala • mix herbs (opsional) • creamer bubuk • telur • wortel sedang • bawang merah • bawang putih • bengkoang •

telur • mie telur • wortel • bawang putih • bawang merah • kecap asin • kecap manis • garam • gula • merica • cabe bubuk • chicken powder / royco

ayam campur • kentang baby • creamer (ganti santan jika mau) • air • minyak • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • Jintan • Pala • lawang •

tomat besar • Mix herbs • Garam • Gula • Susu • Mentega • Tepung terigu • bawang putih cincang • Cream cair

dada ayam • Marinasi • bawang putih • garam • gula • knorr kaldu ayam • cabe bubuk • Tepung terigu

ayam (bagi 8 potong) • santan kelapa • parutan kelapa • kunyit • bawang merah • bawang putih • jahe • serai • lengkuas • ketumbar • kemiri • tahu dibagi 1/2 •

tenderloin • kentang • potongan brokoli • potongan wortel • bawang bombay • wortel potong besar • bawang daun • Seledri • tomat • tulang sapi • mix herbs • garam •

ayam (saya pakai dada) • cabe besar iris tipis • bawang putih cincang kasar • Garam • Gula • kecap asin • margarin • kecap manis • knorr bubuk ayam

daging ayam paha dada (campur) • udang • wortel besar (parut kasar) • batang daun bawang (iris halus) • kulit tahu • 5 chinese spices / bubuk ngohiong • kecap asin • kecap ikan • gula • garam • tepung maizena

daging ayam paha • cabai keriting kering • daun kemangi (basil) • gula • garam • minyak wijen • merica hitam • saus tiram • kecap manis • kecap asin / kecap ikan • Larutan maizena • kaldu ayam •

nasi putih • telur • ayam (rebus & suwir) • bawang daun • kecap manis • timun • cuka • gula • garam • cabe rawit merah/hijau • kemiri (sangrai) • cabe keriting / biasa (sangrai) •

ayam (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (iris tipis) • jahe (haluskan) • daun bawang (potong ruas jari) • chicken powder • garam • gula • merica • kecap manis • saus tiram • minyak wijen