Emplatando Bienestar

Maní • Leche a gusto, dependiendo de la textura que se quieran, en mi caso usé 5 cucharadas chicas • Cocoa amarga a gusto, en mi caso 3 cucharadas chicas • Miel a gusto, en mi caso 3 cucharadas chicas

harina de maíz • harina de trigo leudante • aceite • azúcar • Leche

cebolla • zanahoria • pimentón • zapallo • Queso • choclo • Jamón • harina • huevos • aceite • agua

zanahoria • zapallito • huevo • Condimentos • Opcional: queso

huevo • azúcar • aceite • harina • sal • esencia de vainilla o ralladura de limoón

Masa quebradiza: • Harina 0000 • Manteca pomada • Sal • Esencia de vainillas • Azúcar • Huevo • Para la crema pastelera: • leche • yemas • Azúcar • Esencia de vainilla •

sésamo blanco o integral • agua

Harina • Leche • Azúcar • Aceite • Esencia de vainilla o canela

Fruta a elección, en este caso manzana y durazno • Gelatina

huevo • papa grande • Maizena aprox • Condimentos

legumbres • zanahoria rallada • cebolla • de pimiento • orégano, pimentón • semillas mix • avena aprox

azúcar • harina 0000 • Polvo de hornear • sal • Manteca blandita (a temperatura ambiente) • Huevos a temperatura ambiente • Leche • Chip de chocolate • Esencia de vainilla

naranjas • duraznos • agua o menos • pizquita de cúrcuma

Berenjena • Jamón y queso • Huevo • Rebozador: Harina de avena y salvado • Semillas • Condimentos

Para la masa: • harina: (150 de integral fina y 150 de harina leudante) • aceite • agua tibia • Semillas • Sal • Para el relleno • Huevo • Brócoli • cebolla • zanahoria • Condimentos

harina de avena • azúcar (pueden omitir o agregar el edulcorante que quieran) • huevo • aceite • banana • leche • abundantes de cacao amargo • Opcional: mermelada

Lentejas cocidas • Cebolla • Calabaza • Pimiento • huevo • Condimentos (en mi caso. orégano, pimentón picante)

higos • azúcar • jugo de 1/2 limón