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Dian Ummu Haurun

Dian Ummu Haurun

@cook_21045925
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
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Saya seorang ibu dengan dua anak batita. berusaha memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga dengan simple tp memenuhi nutrisi.

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    Tahu bakso ayam

    ayam fillet beserta kulitnya • tahu kuning • tepung tapioka • telur ayam • daun bawang • wortel (parut pakai parutan keju) • bawang putih (goreng dulu) • kaldu jamur • garam • gula • air
    • 1 jam
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    Cream cheese / krim keju / saus keju

    air hangat • susu bubuk dancow sachet • tepung terigu • keju cheddar kraft • butter unsalted (optional) • origano • thyme (optional) • bubuk keju kentang goreng
    • 20 menit
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    Sotong kentang

    tepung tapioka • tepung terigu • kentang ukurang sedang • kaldu jamur • garam • gula • sejuput lada • bubuk bawang putih • thyme (optional) • origano (optional)
    • 30 menit
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    Cireng Nasi

    mucung Tepung tapioka • nasi • air • bawang putih (kecil kecil) di haluskan lalu di tumis • kaldu jamur • sejuput garam • sejuput lada • daun bawang (optional) biasanya pakai, tp yg ini lg engga pakai
    • 20 menit
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    Dimsum Ayam udang

    daging ayam bagian paha serta kulitnya di chopper • udang bersih tanpa kepala dan kaki di potong atau cincang kasar • labu siam besar dikukus dan di haluskan • wortel baby di iris tipis dan parut untuk taburan • daun bawang ukuran kecil potong tipis • telur ayam • tepung tapioka • bawang putih ukuran sedang • bawang merah ukuran kecil • minyak wijen • kecap asin • kaldu jamur •
    • 2 jam
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    Sup ayam bakso

    ayam potong potong • wortel baby • kentang • seledri di ikat • daun bawang potong sesuai selera • tomat • bakso sumber selera • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu jamur • sejuput lada •
    • 40 menit
    • 4 orang
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    Tumis pakcoy udang

    udang bersih • pakcoy potong potong • telur ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe keriting merah • garam • sejuput lada • sejuput gula pasir • kaldu jamur
    • 30 menit
    • 2 porsi

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