Harina Integral • Harina común 000 • sal • manteca • agua bien fría • berenjena mediana • pimiento verde (o rojo, opcional) • cebolla • huevos • Queso cuartirolo
avena • harina integral (la que prefieran) • Ralladura de 1 limón y su jugo • edulcorante (el endulzante que gusten) • polvo para hornear • leche descremada • huevos • Manteca