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@nabilanand
Indonesia
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Suka makan enak dan anti ribet👌🏻tapi sedang bertugas di daerah kepulauan dengan variasi makanan terbatas

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  • nabilanand nabilanand
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    Tepung Serbaguna

    Tepung Terigu • Tepung Maizena • royco ayam • kaldu jamur • bawang putih bubuk • kunyit bubuk • garam • lada
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      Ebi Furai

      udang besar • Tepung terigu • Tepung panir • tepung terigu • telur • air • Secukupknya garam, merica, totole, baput bubuk
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        Terong Raos Crispy Medok Endul

        Terong (iris) • tepung terigu / 6sdm • tepung tapioka/ 3sdm • lada • penyedap rasa • air/ 20 sdm • saos tiram • kecap manis • kecap asin • bamer (haluskan) • baput (haluskan) • Cabe rawit (iris)
        • 1 orang
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        Stok Sambal Bawang

        bamer kupas • cabai rawit • minyak goreng • gula • garam • penyedap rasa • air
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          Bacem Tahu Manis

          tahu • gula merah • ketumbar bubuk • bamer (haluskan) • baput (haluskan) • kecap manis • asam jawa • air • daun salam
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            Tahu Saos Tiram

            tahu • bawang bombay (iris) • saos tiram • kecap manis • penyedap rasa • air • bamer • baput • cabe rawit
            • 2 orang
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            Sapo Tahu Seafood

            tahu (potong 16) • telur (kocok) • cumi (sudah dibersihkan dan diiris-iris) • wortel (iris-iris) • bawang bombay (iris) • bawang putih (haluskan) • sawi hijau • kecap ikan • saus tiram • lada • maizena (larutkan dengan air sedikit)
            • 4 orang
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            Cumi Goreng Tepung

            cumi-cumi • telur • tepung terigu • tepung maizena • Jeruk nipis • Garam • Lada
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              Cuko Pempek

              cabai rawit • bawang putih • gula merah • air • Cuka
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                Sambal Terasi Mentah

                cabai rawit • tomat • bawang merah • terasi • garam dan sasa
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                  Soto Betawi

                  Daging sapi • Laos geprek • Sereh geprek • Daun salam • Daun jeruk • Santan encer (1000 ml air + kelapa 1/2) atau gunakan santan kara • kental manis • garam dan penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar halus •
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                    Dendeng Balado Ni Wid

                    Daging sapi • Air untuk ungkep daging • Minyak untuk menumis • bawang putih • jahe • ketumbar halus • garam dan sasa • air asam jawa • cabai merah besar • cabai rawit • bawang merah • bawang putih •
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                      Ayam Suwir Goreng Tepung

                      daging ayam • telur, kocok lepas • tepung bumbu kentucky merk kobe • Minyak yang banyak • Air untuk ungkep ayam • bawang putih • ketumbar • jahe • garam dan royco ayam
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                        Telur Ceplok Sambal Segar (Menu Akhir Bulan)

                        telur • cabai rawit • bawang merah • garam • sasa • jeruk nipis • minyak goreng
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                          Sambal Balado

                          cabai merah kriting • bawang merah • sasa • garam • Minyak agak banyak
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                            Saus Dimsum

                            bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah • saus sambal • cuka • air • minyak goreng • gula • kaldu jamur
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                              Siraman Gyoza

                              kecap asin • saus tiram • bubuk cabai • air
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                                Salad Hokben

                                wortel diparut panjang/ iris korek • Secukupnha Kol, • air matang • cuka • gula • garam • mayonaise • saus tomat • saus sambal
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                                  Chicken Teriyaki/ Chicken Grill

                                  daging ayam (dada/paha) • bawang putih halus • saus teriyaki • kecap manis • garam • lada
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                                    Kulit Chicken Roll

                                    telur • terigu • air • minyak goreng • garam • kaldu jamur
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