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Juana Cinta Vaz Rodríguez
@JCinta
Huelva
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Me gusta hacer feliz a mi familia con recetas sabrosas y postres deliciosos.
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Recetas (161)
Cooksnaps (17)
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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161. Pastel de aguacate al microondas
Aguacates maduros
•
Huevos
•
Cacao en polvo
•
Coco rallado
•
Azúcar moreno
•
Margarina
30 minutos
8 porciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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160. Pizza Caprichosa
Base de pizza redonda
•
Tomate frito
•
Ajo
•
Tranchetes
•
lata (aprox. 80g escurrido) Atún en aceite de girasol
•
Pepperoni
•
Jamón cocido
•
lata (aprox. 80g escurrido) Champiñones laminados
•
lata (aprox. 70g escurrido) Maíz
•
Queso en polvo
•
Orégano
1 hora
2 personas
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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159. Habas con chocos
Habas frescas limpias
•
Choco limpio
•
Aceite de oliva
•
Pan
•
Ajo
•
Agua
•
Vino
•
Comino en grano
•
Sal
•
Pimienta negra molida
2 horas
6 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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158. Salteado de Tofu y Berenjena
Tofu natural
•
Berenjena
•
Aceite de oliva
•
Salsa de soja
•
Pimentón picante
•
Pimienta negra molida
•
de 1 unidad Zumo de limón
•
Perejil
•
Sésamo
1 h y 20 minutos
2 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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157. Solomillos de Pollo a la Cerveza (2)
Solomillos de pollo
•
Ajos
•
Cebolla
•
Zanahorias pequeñas
•
Tomate frito
•
lata (330ml) Cerveza 0°0
•
Aceite de oliva
•
Pastilla Avecrem de pollo
•
Hoja de laurel
•
Sal
•
Pimienta (molinillo)
•
para ajustar la salsa Agua
1h 15 minutos
3 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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156. Ensalada de Aguacate, Mozzarella y Pimientos del Piquillo
Aguacate maduro
•
Mozzarella Lidl
•
Ensalada Primavera Lidl
•
Cebolla
•
Pimientos del piquillo enteros
•
Salsa Thai Sweet Chilli
•
Albahaca seca
30 minutos
1 ración
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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155. Mona de Hojaldre con Chocolate
Hojaldre redondo
•
Chocolate negro para postres
•
Margarina
•
Leche
•
(para pincelar) Huevo
•
(para decorar) Fresas
1 hora + reposo
8 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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154. Ensalada de aguacate y perlas de mozzarella
Ensalada 4 estaciones Día
•
Aguacate maduro
•
Perlas de mozzarella
•
Tomates cherry
•
Maíz
•
Salsa Thai
20 minutos
1 ración
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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153. Torrijas Caramelizadas
Leche
•
Piel de limón
•
Piel de naranja
•
Rama de canela
•
(para la leche) Azúcar
•
(para caramelizar) Azúcar
•
Huevo M
•
Margarina
•
Pan especial para torrijas
1h + reposo
18 torrijas
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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152. Crema de Champiñones
Puerro
•
Patata pequeña
•
Zanahoria
•
Champiñones
•
Aceite de oliva
•
Agua
•
Sal
•
Pimienta negra molida
50 minutos
1 ración
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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151. Ensalada de Aguacate, Cherrys y Salsa Thai
Ensalada Primavera Lidl
•
Aguacate maduro
•
Cebolla
•
Surimi
•
Pimientos piquillo en tiras
•
Tomates cherry de pera
•
Salsa Thai Sweet Chilli
20 minutos
1 personas
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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150. Hojaldre con Queso Philadelphia y Tomates Cherry
Masa de hojaldre rectangular
•
Puerros
•
Margarina
•
Huevos (L)
•
Queso Philadelphia
•
Tomates cherry
•
Pimienta negra molida
•
Albahaca seca
•
Sal
•
Aceite de oliva
1h 30 minutos
6 porciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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149. Ensalada de Mozzarella con Salsa Thai
Ensalada Primavera Lidl (escarola y radiccio)
•
Mozzarella Lidl
•
Pimientos de piquillo con ajo (en tiras)
•
Espárragos blancos delgados (enteros)
•
Aceitunas negras sin hueso
•
Albahaca seca
•
Salsa Thai Sweet Chilli
20 minutos
1 ración
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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148. Hojaldre con Pisto y Atún
Masa de hojaldre rectangular
•
(aprox. 400 gr) Pisto (bote)
•
latas (aprox. 180 gr escurrido) Atún en lata
•
Huevo
45 minutos
6 personas
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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147. Tortilla de Patatas sin Cebolla
Patatas
•
Huevos
•
(para las patatas) + cantidad suficiente para la sartén Aceite de oliva
•
Sal
45 minutos
4 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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146. Galletas Rellenas de Cabello de Ángel
Galletas María
•
Cabello de ángel
•
Leche
•
Rama de canela
•
Coco rallado
1 hora
32 galletas
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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145. Lomo de Cerdo a la Sal
Lomo de cerdo
•
Sal para hornear (en realidad usé 1800 g)
•
Clara de huevo
•
Agua
1h 40 minutos
12 personas
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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144. Crepes de Pavo y Tranchete
Para la masa de crepes:
•
Harina
•
Huevo
•
Leche
•
(para la masa) Aceite de oliva
•
Sal
•
Pimienta negra molida
•
Hierbas provenzales
•
Para el relleno:
•
Pechuga de pavo braseada
•
Tranchettes
•
Ensalada Primavera
•
1h 15 minutos
3 crepes
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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143. Tarta de Hojaldre con Cabello de Ángel
(para molde de 20 cm) Masa de hojaldre redonda
•
Cabello de ángel
•
Huevo
•
Canela molida
1h 10 minutos
8 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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142. Pastel de Plátano, Aguacate y Cacao
Plátano maduro
•
Aguacate maduro
•
Huevos (M)
•
Cacao en polvo
•
para el molde Margarina
40 minutos
6 porciones
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