Sham Hassan

من اللحم المفروم • بصلات مفرومين ناعم • مرق • فلفل اسود • ملح حسب الحاجة • وبهارات اللحمة

قشر برتقال

من الفشار • من العسل الاسود • بيكنج باودر • زبدة

معكرونة من اي نوع تحبوة • جبنة فيتا • طماطم شرائح • فلفل اسود • جداً ملح • وزبدة أو زيت معلقين مش اكتر

من البصل المفروم • من الطماطم مقطعة مكعبات • من الفلفل مقطع شرائح أو مكعبات • من البيض • مرق دجاج • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • ثوم مفروم • حبهان علي مستكة علي ورق لورا مطحونين • زبدة

ارز مغسول • كبد فراخ واوانص مقطع قطع صغيرة • بصلة مقطعة • ملح • فلفل اسود • شطة • قرفة • زيت زيتون

كنافة • زبدة أو سمنة • سكر • ماء • عصير ليمون

من الدقيق • من السمنة • من السكر البودرة

دقيق منخول جيداً • سمنة دافئ • بيضة • سكر باودر • ممسوحين بيكنج باودر • ممسوحين نشادر • فانيليا • روح البرتقال • حليب دافئ

دقيق • سكر باودر • بيكنج باودر • سمنة • خميرة • ريحة الكحك أو ريحة الموز او جوز الهند اللي تحبية • ماء دافئ وعلى حسب ما تحتاج العجينة بتاعتك • سمسم بالكمية اللي تحبيها • عجوة • ملبن • سمنة

لحمة مكعبات أو عريضة وانتي تقطعيها رفيعة • بصلات كبار • ماجي • فلفل اسمر • ملح • ثوم كبار مفرومين

دقيق منخول • بيضة • زيت • حليب • كاكاو خام • كيك هوهوز • فانيليا • كيك شيف • ملح

قلقاس مقطع مكعبات • كزبرة خضراء • بصلة كبيرة مفرومة ناعم • ماجي • ملح • فلفل اسود • زبدة • سلق قلقاس • ثوم

زبدة أو سمنة • دقيق • سكر • ماء

كبدة فراخ • زبدة • ثوم كبيرة • فلفل • ماجي • ملح • فلفل اسود

دقيق • حليب • بيضة • سكر • ملح • بيكنج باودر • زيت منفصلين 2+2 • للتزيين: • عسل ابيض او سكر باودر زي ما تحبو

لحمة مفرومة • رز مطحون • بصلة • شبت وبقدونس وكزبرة • ماجي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ثوم • عصير طماطم

بانيه • بصل • فلفل الوان • طماطم • ماجي • ملح وفلفل اسود • زبدة

بامية • عصير طماطم • ماجي • كمون • ملح وفلفل اسود • ثوم • بصلة مفرومة • زبدة

وراك فراخ • زبادي • بصلة • ملح وفلفل حسب الرغبة • حبهان • مستكة