CTIE BAKERYS

Kentang sederhana (rebus & lenyek halus • Tepung Gandum • Yis Segera (11gm x 2 paket) • Gula • Mentega (cairkan) • Telur • Susu Suam / Air Suam (agak-agak sampai doh lembut) • Garam

Sardin (Tin besar. Guna Sardin & Sos nya sekali) • Cili Padi (nak pedas tambah lagi, tak nak pedas kurangkan) • Bawang Merah • Bawang Putih • Serbuk Kunyit • Asam Gelugur @ 2 sudu besar Air Asam Jawa • Serai - diketuk • Santan Pekat • Air • Garam / Serbuk Cukup Rasa

Ayam - potong serdahana • Bawang Merah • Bawang Putih • Bawang Besar • Halia • Belacan • Cili Boh / Cili Kisar • Sos Cili • Sos Tomato • Kicap • Gula Perang @ Gula Putih • Serai - di ketuk •

Nasi Putih • Air • Gula • Tepung Gandum • Tepung Beras • Yis Kering

Pisang masak ranum (lenyek halus) • gula (boleh adjust ikut manis pisang • tepung gandum • baking soda • baking powder • minyak masak • telur • susu pekat • garam

Ayam (Terpulang nak guna banyak mana) • Garam (Secukupnya) • Serbuk Kunyit (Secukupnya) • Serbuk Cili @ Serbuk lada hitam (Secukupnya) • Tepung Gandum (Bergantung banyak mana ayam, kakau banyak gandakan sukatan) • Soda Bikarbonat (alah agak sendiri ok) • Garam (Secukupnya) • Telur (sama juga kalau sedikit ayam 1 biji suda cukup. Kalau banyak gandakan sukatan)

Ubi Kayu yang telah di parut • Santan Pekat (400ml) • Gula (Kalau suka manis sedikit tambah lagi 1/2 cawan gula - saya guna 1 cawan sahaja😄) • Garam • Pewarna Kuning

Mentega / Marjerin • Air • Tepung Gandum • Telur (Gred A) • Esen Vanila • Baking Powder

biji Pisang (nak letak lebih pun boleh) • Gula Halus • Minyak Jagung (nak guna minyak masak biasa pun boleh) • biji Telur Gred C (Telur gred A atau B, Guna 8 biji telur) • Tepung Gandum • sudu kecil Soda Bikarbonat • sudu kecil Baking Powder • sudu kecil Esen Vanilla • Pisang yang dipotong bulat-bulat (tak nak letak pun tak apa)

Serbuk Agar-Agar • Air • Susu Cair • Gula • Serbuk Milo • Susu Pekat Perisa Coklat • Serbuk Koko