champiñones grandes Portobello en rodajas • zanahoria cortada en bastones finos • zucchini en cubitos • cebolla picada • aceite de oliva • Pimienta a gusto
zapallito redondo grande • tomate redondo grande • peladas (1 cm de alto) de zapallo anco/calabaza • repollitos de Bruselas cocidos y bien colados • queso fresco, según el gusto • aceite de oliva