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Sofia Ledesma

Tengo 16 y hace 2 años estudio gatronomia y desde los 4 años ya ayudaba a mama con la cocina.
Amo la gastronomía.Desdes cosas Saladas a Dulces

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Work Mixto. Pollo y Carne

Dependiendo de si quiere arroz o fideo medidas: • (rollitos) Fideo Cabello de Angel • Arroz • Vegetales • Morrón Verde • Morrón Rojo • Morrón Amarillo • Morrón Verde • Pepino Chico • Cebolla (Mejor si es Morada) • Brotes Soja (Cantidad segun gustos personales) • Zapallitos Tronco Chicos •
35 minutos

5 raciones
Empanada de Pollo y Choclo

Tapitas Empanada • Pechugas de Pollo • Zanahorias chicas o mediana • Cebollas normales o Moradas (mas ricas con toque dulce) • Choclo cremoso • Ricota (A elección) • Queso Cremoso o Cascara Colorada • Condimentos: Sal, Provenzal, Pimienta, Pimientos (A elección) • Huevos
30 minutos

10 raciones

1
Empanada gallega

Masa • Harina • Sal • Leche Fluida • Aceite de Oliva • Relleno • Atún en Aceite • Cebolla • Morrón • Ajo • Tomate Triturado • Condimentar a Gusto con Sal, Pimienta, Pimenton, Provenzal. •
45 minutos

6 raciones