Agustina Daniela Chanenko

pechugas de pollo • cebolla grande • cebolla de verdeo • crema de leche • manteca • leche

pascualina • jamón • queso • tomates grandes • morrón • aceitunas • huevos

bondiola • condimento criollo • para horno • si se desea se puede agregar tomate, cebolla y zanahorias

Para el fermento • levadura • agua tibia • harina • azúcar • Para la masa • harina 0000 • manteca • azúcar • extracto de malta • esencia de vainilla • huevo •

huevos • mayonesa • jamón cocido • queso

pionono dulce • mousse de chocolate en polvo ledevit • leche fría • cerezas • nueces • almendras para decorar • chips de chocolate

pionono salado • jamón cocido • queso • planta lechuga • tomates • huevos • mayonesa

vainillas • pionono para la base • mousse chocolate ledevit • crema chantilli ledevit • chips chocolate • café • colorantes comestibles • ***se necesita además un molde desmontable de torta redonda, manga repostera y una cinta para rodear la torta

transfer (se consigue en cotillón o casa de repostería) • Chocolate semi amargo • Fondant • Frutos rojos • chocolate blanco • vodka

castañas (se puede reemplazar por almendras) • azúcar común • agua • miel • glucosa • cáscaras de naranja

Pasas de uva • Azúcar impalpable • Cacao amargo • Cobertura chocolate • ron o cognac

pionono de vainilla • mousse frutilla o frutos rojos (2 cajitas pre mezcla) • leche • chocolate negro para decorar • cerezas a gusto • ***se puede reemplazar el helado por crema o mousse de otro sabor

chocolate negro • chocolate blanco • Para rellenar • frutas secas (nueces, almendras, pasas de uvas) • dulce de leche • dulce de frutilla o frambuesa

crema de leche • glucosa • chocolate negro • manteca • cacao amargo • coco rallado • chocolate adicional para decorar

Para el fermento • levadura • agua • harina 0000 • azúcar • Para la masa • harina 0000 (leudante) • manteca pomada • azúcar • sal • extracto de malta • esencia de vainilla o pan dulce (a elección) •

pionono de vainilla • premezcla mousse de chocolate • premezcla mousse de dulce de leche granizado • leche • frutillas • chocolate blanco y negro para derretir

Para la base • vainillas • champagne frío • Para la mousse • premezcla de mousse de limón • leche fría • Para la decoración • Frutillas (cantidad a gusto) • Chocolate blanco para decorar

Para la masa • huevos • aceite (equivalente 1 taza) • azúcar (equivalente 2 tazas) • harina 0000 • polvo de hornear • Esencia de vainilla a gusto • Para el glase • claras • azúcar impalpable • vinagre o el jugo de medio limón • Colorante comestible a elección

harina • agua • aceite • polvo hornear • sal fina • Para la salsa • tomate perita • sal y orégano a gusto • queso a gusto

manteca • azúcar impalpable • harina 0000 • huevo • sal • dulce de batata • jalea o mermelada de durazno para untar • coco rallado o azúcar impalpable