Daging tetelan • Daging sandung lamur • Cabe merah keriting 200 gr, haluskan • bawang putih, geprek, cacah halus • bawang merah iris tipis • asam kandis • Air panas mendidih • Minyak untuk menumis • Daun jeruk, daun salam, daun kunyit • Bumbu kuning / bumbu langkok • Bagi yang ga tau cara bikin bumbu kuning, berikut caranya: • > kunyit,jahe,lengkuas, ketumbar,kemiri,sere.Semuanya dihaluskan