Alejandro Morassutti

harina Chipá Luchetti • agua • huevos batidos • queso duro rallado • queso pategrás rallado • aceite de oliva

harina con levadura • Agua • Aceite girasol • sal • extracto de malta

manteca • azúcar • harina leudante • huevos • Ralladura y jugo de 1 limón • Azúcar impalpable

manteca (probar cambio x aceite de girasol) • azúcar morena • huevo • gotas de esencia de vainilla • harina de algarroba • cacao en polvo (nesquik) • harina 0000 • maicena • polvo de hornear • sal

harina integral • harina 0000 • sal • levadura fresca • agua tibia • azúcar • aceite oliva + girasol • Semillas de Sésamo • Harina de maíz

fideos coditos • morrón rojo • tomate redondo • cebolla • ajo • zanahoria • berenjena • repollo colorado • zapallito redondo • Salsa de soja • Sal y pimienta • Aceite de oliva

harina leudante. Una parte de maicena queda bien • sal • manteca • azúcar orgánica • crema de leche • yogur natural • huevo (90 % para la masa y 10 % para pintar)

avena • agua • ciruelas pasas • nueces • miel • banana • ananá en trozos • Canela rallada • Yogur natural (yo usé uno casero)