Gitta JVK

daging sapi (iris tipis) • Secukuonya garam • Bawang Putih • kemiri • ketumbar • Perasan jeruk nipis • air kelapa / air biasa • cane merah keriting • bawang merah • tomat (iris) • daun jeruk • garam •

kepiting sedang • bombai besar cincang kasar • rawit • daun jeruk • wortel potong korek • air • saus sambal • saus tomat • saus tiram • kecap • kecap ikan • garam •

Udang • Cumi (potong") • bawang bombai (iris) • laos geprek • daun jeruk • daun bawang (iris) • jagung • wortel (potong korek api) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • kecap ikan •

ayam kecil • daun jeruk • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • cabe rawit (optional) • air • kecap, garam • minyak goreng • maizena (larutkan dg sedikit air) • bawang bombai sedang (ulek kasar) • bawang merah • siaung bawang putih •

dada ayam (potong dadu) • udang • Wortel (potong) • jamur kuping • air • garam, kaldu jamur • kecap ikan • kecap asin • bumbu: • serai (geprek) • daun jeruk • laos (geprek) •